Как приготовить самаркандский плов

38 отзывов

Описание экскурсии

Приглашаем познакомиться с главным героем национальной кухни — самаркандским пловом! Мастер-класс по его приготовлению пройдет в традиционном гостевом доме. Вы увидите местный быт, проникнетесь колоритом страны и раскроете ее гастрономические секреты. Хозяйка дома расскажет, как правильно выбирать рис и мясо для плова, как нарезать продукты и как придать блюду аромат.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–4 человек
Длительность 3 часа
Можно с детьми
Цена
$91
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Яркие вкусы Самарканда
Мастер-класс будет проходить в местном доме. Гостеприимная хозяйка заранее подготовит все ингредиенты: свежее мясо, рис, овощи и ароматные специи. Затем вы приступите к совместному приготовлению плова: его нарезке, обжарке, варке и томлении. Когда блюдо будет готово, мы расстелим узбекские матрасы «курпачи» и устроим на них трапезу в лучших традициях Востока. Кроме плова, мы угостим вас традиционными лепешками, зеленым чаем и сладостями.

Организационные детали

Продукты для плова включены в стоимость.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Азамат
Представитель команды гидов
Азамат
192 отзыва
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Отзывы об экскурсии

4.95/5
Великолепно
На основании 38 отзывов
Великолепно
36
Очень хорошо
2
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Evgeny
03 апреля 2025 г.

Были на мастер-классе с двумя детьми(9 лет и 2 года). Организация очень понравилась-все вовремя, четко и интересно. Проходит в отдельном помещении в гостях у семьи. Т.е. никто не мешает вам наслаждаться приготовлением и поеданием, и вы никому не мешаете. Место проведения не сильно удалено от центра, мы легко добрались на такси за 10 минут. Угощение вкуснейшее😀Получился полноценный ужин и еще и обед на следующий день. Детям выдали игрушки, во дворе есть животные, которых можно погладить.Прекрасная экскурсия!

Диана
19 ноября 2024 г.

Самый уютный и душевный способ познакомиться с Самаркандом. Мастер-класс нам провела просто чудесная семья! Спасибо Диле и ее семье за такой теплый прием, за вкусную домашнюю самсу, много всего вкусного, плов и общение. Но самое главное — спасибо, что вы такие замечательные! Мы так расстроились, когда пришлось уехать. Надеемся, что приедем к вам еще раз на новый мастер-класс)

А пока едем обратно в Ташкент ужинать всем пловом, который мы приготовили)

Сергей
22 октября 2024 г.

От имени своих испанских друзей, для которых и был организован этот мастер-класс, хотел бы выразить большое спасибо за душевный, радушный прием и, конечно же, за увлекательный процесс готовки плова!))))

Elena
08 октября 2024 г.

Красивая женщина с доброй душой и открытым сердцем! Шикарно проведенное время за приготовлением и разговорами! Очень структурированная информация, вывереный рецепт-получилось даже у меня) задавала тысячу вопросов,на каждый мне ответили! Узнала рецепты не только плова.Рекомендую на 100%

Svetlana
17 сентября 2024 г.

Были на мастер-классе с Дилей.

Все по домашнему, все красиво, очень приятная хозяйка. Приготовили плов, у нас все получилось! Безумно вкусный плов!

Спасибо вам огромное!!!

Похожие экскурсии в Самарканде

Индивидуальнаядо 4 чел.6.5 час.
В 90 км от Самарканда раскинулся утопающий в цветущих садах...
Индивидуальнаядо 7 чел.3 час.
В путешествии по Самарканду на закате дня вы полюбуетесь величественными...
Индивидуальнаядо 4 чел.0.5 час.
Мы с радостью организуем для вас трансфер из Нового аэропорта...
Индивидуальнаядо 4 чел.3 час.
При мысли о узбекской кухне на ум, конечно, приходит плов ...