Как приготовить самаркандский плов

46 отзывов

Описание экскурсии

Приглашаем познакомиться с главным героем национальной кухни — самаркандским пловом! Мастер-класс по его приготовлению пройдет в традиционном гостевом доме. Вы увидите местный быт, проникнетесь колоритом страны и раскроете ее гастрономические секреты. Хозяйка дома расскажет, как правильно выбирать рис и мясо для плова, как нарезать продукты и как придать блюду аромат.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–3 человек
Длительность 3 часа
Можно с детьми
Цена
$95
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Яркие вкусы Самарканда
Мастер-класс будет проходить в местном доме. Гостеприимная хозяйка заранее подготовит все ингредиенты: свежее мясо, рис, овощи и ароматные специи. Затем вы приступите к совместному приготовлению плова: его нарезке, обжарке, варке и томлении. Когда блюдо будет готово, мы расстелим узбекские матрасы «курпачи» и устроим на них трапезу в лучших традициях Востока. Кроме плова, мы угостим вас традиционными лепешками, зеленым чаем и сладостями.

Организационные детали

Продукты для плова включены в стоимость.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Азамат
Представитель команды гидов
Азамат
317 отзывов
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Отзывы об экскурсии

4.96/5
Великолепно
На основании 46 отзывов
Великолепно
44
Очень хорошо
2
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Ирина
08 ноября 2025 г.

В Самарканде заказали мастер-класс по приготовлению плова. Реальность превзошла наши ожидания, это была изюминка нашего путешествия. Реальная семья, типичный дом, прекрасная хозяйка Диларом. Всё происходит на домашней семейной кухне. Полная подготовка всех

ингредиентов плова, подробный рецепт. Назначение каждого продукта объяснили, временные интервалы повторяли. А главное «все делали сами!», но под тактичным присмотром и соблюдением правил безопасности!!! В перерывах между этапа приготовления -был чай, домашние вкусняшки и главное душевное общение, которое сейчас у нас в дефиците!! Плов получился отличный!

Как хозяйка, Диларом,очень понравилась, как учитель наставник -просто класс! Всем рекомендуем.

Анастасия
05 ноября 2025 г.

На очень понравилось.

Душевный домашний прием. Если хотите погрузиться в быт и жизнь местных жителей обязательно посетите этот мастер класс!!!

Плов получился шикарные, мы узнали много интереснейших деталей. Теперь будем готовить только такой плов. Спасибо огромное за прием!!

Ситнова
14 октября 2025 г.

Самые лучшие отзывы о сегодняшнем мероприятии. Очень и очень понравилось. Диля прекрасная хозяйка, прекрасная женщина. Пообщались на все интересные темы. Очень вкусный плов. Посмотрели все секреты, технологию. Все очень замечательно. Еще приедем, обязательно. Спасибо огромное. Как будто побывали у близких родственников, очень душевный приём.

Сергей
10 октября 2025 г.

Отличное мероприятие, всем рекомендую! Хозяйка дома Диля очень приятная и дружелюбная женщина, все вам покажет и расскажет. Интересно и про приготовление плова послушать, и о том, как живут местные в Самарканде. Плов получается отличный, до него вас угостят сладостями, голодными точно не уйдете. Будем пробовать дома повторить теперь :)

Сергей
16 сентября 2025 г.

Все в соответствии с описанием программы. Прекрасная, вежливая хозяйка Диля. Спасибо огромное за такой душевный прием. Уютный, ухоженный дом. Чаепитие с большим количеством сладостей и выпечки (готовит сама хозяйка).

Похожие экскурсии в Самарканде

Индивидуальнаядо 4 чел.6.5 час.
В 90 км от Самарканда раскинулся утопающий в цветущих садах...
Индивидуальнаядо 7 чел.3 час.
В путешествии по Самарканду на закате дня вы полюбуетесь величественными...
Индивидуальнаядо 4 чел.0.5 час.
Мы с радостью организуем для вас трансфер из Нового аэропорта...
Индивидуальнаядо 4 чел.3 час.
При мысли о узбекской кухне на ум, конечно, приходит плов ...