Мастер-класс «Кулага в русской печи» из чёрной редьки
Описание экскурсии
Фамилия Кулагин известна многим. А вот слово «кулага», давшее начало этой фамилии, на слуху далеко не у всех. Кулага — практически забытое русское лакомство, которое было ещё и замечательным лекарством от многих заболеваний, начиная от простудных и заканчивая сердечными.
Кулага — не только вкусно, но и полезно
Готовится кулага из ржаной муки, солода и калины, либо чёрной редьки. Кулага, хоть и без мёда, получается всё равно сладкой с ноткой горечи и кислинки. На мастер-классе вы научитесь делать кулагу из чёрной редьки в настоящей русской печи. Во время занятия вы узнаете о пользе этого десерта, об его особенностях и интересных фактах. За чашечкой ароматного травяного чая участники услышат историю русской печи и попробуют кулагу, приготовленную собственными руками.
Что вас ждёт
Кроме самого мастер-класса по изготовлению кулаги, вы узнаете историю блюда и увидите чайную комнату с картинами художника-дизайнера Музея, зал с русской печью и старинной утварью, экспозицию, посвященную кухне в коммуналке СССР, а также основную экспозицию на втором этаже музея.
Важная информация
Дети допускаются на мастер-класс только в присутствии взрослых. Присутствие в зале приравнивается к участию.
Место встречи
Ул. Фрунзе, д.23/2, Звенигород.
Отзывы об экскурсии
Профессионал!
Большое спасибо, Любовь Леонидовне, которая очень хорошо знает свой любимый город.
Очень понравилась экскурсия с Еленой по Звенигороду. Интересно и познавательно . Красивый город. С удовольствием провели время .
Поехали посмотреть Звенигород вдвоем с ребенком 8 лет. Нашим гидом была Любовь Леонидовна. Прошли пешком все интересные и значимые места города, с подробным рассказом и чтением замечательных стихов. Гид была ориентирована на ребенка, вела с ним диалог, отвечала на вопросы.
Любовь Леонидовна замечательная, увлеченно и с любовью повествующая о своем городе.
Данную экскурсию для ознакомления со Звенигородом рекомендую!
Отличная экскурсия!!! Любовь Леонидовна - самая лучшая))) спасибо большое😄
