Мастер-класс «Кулага в русской печи» из чёрной редьки
Описание экскурсии
Фамилия Кулагин известна многим. А вот слово «кулага», давшее начало этой фамилии, на слуху далеко не у всех. Кулага — практически забытое русское лакомство, которое было ещё и замечательным лекарством от многих заболеваний, начиная от простудных и заканчивая сердечными.
Кулага — не только вкусно, но и полезно
Готовится кулага из ржаной муки, солода и калины, либо чёрной редьки. Кулага, хоть и без мёда, получается всё равно сладкой с ноткой горечи и кислинки. На мастер-классе вы научитесь делать кулагу из чёрной редьки в настоящей русской печи. Во время занятия вы узнаете о пользе этого десерта, об его особенностях и интересных фактах. За чашечкой ароматного травяного чая участники услышат историю русской печи и попробуют кулагу, приготовленную собственными руками.
Что вас ждёт
Кроме самого мастер-класса по изготовлению кулаги, вы узнаете историю блюда и увидите чайную комнату с картинами художника-дизайнера Музея, зал с русской печью и старинной утварью, экспозицию, посвященную кухне в коммуналке СССР, а также основную экспозицию на втором этаже музея.
Важная информация
Дети допускаются на мастер-класс только в присутствии взрослых. Присутствие в зале приравнивается к участию.
Место встречи
Ул. Фрунзе, д.23/2, Звенигород.
Отзывы об экскурсии
Мы осмотрели современный и исторический центры Звенигорода, посетили центр Любови Орловой. Наш гид Татьяна Вениаминовна сделала всё возможное, чтобы при сильном морозе мы получили хорошие впечатления. Спасибо большое! Монастырь мы посетили самостоятельно, т к ранее уже были там с экскурсией.
Прекрасный рассказ экскурсовода, который очень любит свой город. Писатели, художники жившие в этом прекрасном месте вдруг становятся знакомыми и близкими. Волшебная история за каждой иконой древнего Успенского собора. Это большое везение пройти по улицам города с человеком, который так его любит и хорошо знает
Очень понравилось. Прогулялись по городу с удовольствием. Столько фактов интересных узнали! Всем рекомендую!
Очень интересная и познавательная экскурсия. Спасибо большое экскурсоводу Любови Леонидовне!
Прекрасная, не утомительная пешеходная экскурсия по Звенигороду. Спасибо большое душевному и любящему свой город экскурсоводу, Татьяне Вениаминовне, за интересную, познавательную информацию. Посещение в заключении экскурсии Собора Успения Пресвятой Богородицы стало просто "вишенкой на торте"! Спасибо ещё раз!
