Псков: пивная Мекка северо-запада
/https://cdn.tripster.ru/photos/a80ac304-1836-4988-a9d9-b8b36e18ab60.jpg)
Описание экскурсии
За 3 часа мы побываем в суперновой крафтовой пивоварне и пивном трактире, поговорим об истории и культуре пенного напитка и конечно же продегустируем несколько сортов — от классического лагера до знаменитого талабского эля. Вы узнаете тайны производства и начнёте разбираться в пивных стилях.
Что вас ожидает
От классики до крафта
Первая точка на нашем маршруте — пивной трактир, расположенный напротив Троицкого собора у слияния двух рек Великой и Псковы. Вы полюбуетесь прекрасным видом на исторический Кремль, наслаждаясь бокалом пенного. В программе — дегустация 10 сортов пива, сваренного в местной пивоварне, в том числе лагера, ипы, стаута и талабского эля.
Тайны производства
Затем мы переместимся в современную частную пивоварню, которая стала одним из лауреатов Craft Bear fest 2022 года в Санкт-Петербурге. Вы увидите полный цикл производства пива от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива. Узнаете о тонкостях его приготовления и основных пивных стилях — лагерах и элях. А во время дегустации прочувствуете все оттенки вкусов разных сортов крафта (понравившиеся можно будет приобрести). В здании есть также сигарная комната и бильярдная для тех, кто захочет задержаться подольше.
По пути я поделюсь интересными фактами о достопримечательностях города и порекомендую несколько отличных заведений для знакомства с местной кухней.
Кому подойдёт экскурсия
Всем, кто устал от исторических деталей, кто любит пиво, интересуется магией превращения зерна в пенный напиток и хочет хорошо провести время.
Организационные детали
- В стоимость входит трансфер на автомобиле гида Mitsubishi Pajero
- Дополнительно оплачивается дегустационный сет при посещении крафтовой пивоварни (1 500 руб./чел.)
- Экскурсия на крафтовую пивоварню проводится для групп от 4 человек. В случае, если группа — менее 4 человек, стоимость составит 2 000 руб./чел.
- Возможно провести экскурсию для группы от 5 до 7 человек на минивэне за доплату — 5 000 руб.

Отзывы об экскурсии

Классная экскурсия! Для любителей пива обязательна, но и другим подойдёт. Борис интересный, разносторонний человек. Проходит экскурсия на хорошем, чистом автомобиле в непринуждённой атмосфере. На производстве тоже встретили очень гостеприимно. Пиво замечательное. Обязательно возьмёт ещё экскурсии у Бориса. Всём советуем и экскурсию, и экскурсовода.

Экскурсия по пивоварне с дегустацией пива понравилась. Полностью узнали полный процесс пивоварения, много продегустировали. Из недостатков, только высокая цена экскурсии. Но так как впервые посмотрели весь цикл рождения пива, то остались довольны.
Очень удивились качеством разливного пива в Пскове. Российские производители опережают Европу. А мы их поддержим материально. Спасибо!
Экскурсия была девочками 4 человека. Нас забрали прямо от дома, провезли по Пскову,потом заехали в ресторан 903 где продегустировали разные сорта пива, после поехали на минизавод Совицкого. Там мы прошли по заводику посмотрели как производят пиво и попробовали все сорта из бочек, посидели в их ресторане. Кто собирается берите с собой орешки )))
Спасибо за экскурсию! Всё очень понравилось. Всё хорошо организовано.
Посетили бар 903 с дегустацией пива с их собственной пивоварни, а также фирменный магазин, где удалось приобрести их продукцию. Особенное удовольствие доставило посещение пивоварни Савицкий, где нам рассказали и показали весь процесс пивоварения, а также удалось попробовать свежесваренного пива прямо из "бочек". Большим преимуществом было, что нас было всего два человека, что сделало экскурсию более камерной и мы получили очень много интересной информации о способах приготовления и сортах пива.
Отдельное спасибо Борису за рассказ про «Гельдтовы бани», в которые нам удалось сходить отдельно (вне экскурсии), но если хочется хорошо отдохнуть и попариться, то очень советую их посетить.

Экскурсию я заказывала для родителей. Идея посетить пивоварню не вызвала энтузиазма, но после экскурсии родители были в восторге! Им понравилось всё - и организация мероприятия и возможность продегустировать напитки! Было интересно познакомиться с технологическим процессом изготовления напитков и у родителей появилась гордость за страну: "делают не хуже, чем в Европе".
Родители от души рекомендуют экскурсию!