Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Описание экскурсии

Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить «шоколадный конфект». На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!

Индивидуальная экскурсия
Для 1–10 человек
Длительность 1 час
Можно с детьми
Цены от
6 000 ₽
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

  • Вы будете работать как профессиональный шоколатье
  • Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
  • Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
  • Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
  • Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой

Мастерская, где проходит программа, находится в центре города. Мастер-класс удобно посетить после экскурсии/прогулки по центру старинной Костромы.

Организационные детали

Рекомендуемый возраст участников 7+.

Место встречи

В районе ул. Советской.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Елена
Гид
Елена
46 отзывов
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

Отзывы об экскурсии

Отзывов пока нет

Похожие экскурсии в Костроме

Индивидуальнаядо 20 чел.1 час.
Мы встретимся в уютной мастерской, которая находится в центре старинной...
Индивидуальнаядо 10 чел.1.5 час.
Приглашаю погулять по территории, на которой город существует с 15...
Индивидуальнаядо 3 чел.1.5 час.
Когда родился самовар? Какие города спорят за звание его родины?...
Индивидуальнаядо 6 чел.1.5 час.
Приглашаю исследовать чудесную улицу Молочная гора! Вы увидите аутентичные Торговые...