Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича
Описание экскурсии
Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить «шоколадный конфект». На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!
Индивидуальная экскурсия
Для 1–10 человек
Длительность 1 час
Можно с детьми
Цены от
6 000 ₽
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию
Что вас ожидает
- Вы будете работать как профессиональный шоколатье
- Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
- Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
- Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
- Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой
Мастерская, где проходит программа, находится в центре города. Мастер-класс удобно посетить после экскурсии/прогулки по центру старинной Костромы.
Организационные детали
Рекомендуемый возраст участников 7+.
Место встречи
В районе ул. Советской.
Остались вопросы?
Задать вопросы гиду
Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Гид
Елена
46 отзывов
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.