Готовим эчпочмак: мастер-класс в Казани
/https://cdn.tripster.ru/photos/b7246d3b-6849-4ddc-8526-3f9bc30ca38e.jpg)
Описание экскурсии
Почувствуйте себя поваром и приготовьте ароматные эчпочмаки — знаменитые треугольные пирожки с сочной начинкой! На мастер-классе в музее вы освоите старинный рецепт, узнаете секреты татарского гостеприимства, попробуете свои кулинарные творения за чаепитием и унесёте с собой новые знания и яркие фото.
Что вас ожидает
- Практический мастер-класс — лепим и выпекаем эчпочмаки по традиционному рецепту, как это делали поколения татарских хозяек (говядина, картофель, лук и душистые специи)
- Экскурсия-квиз по музею. Вы узнаете историю местной кухни и интересные факты о культуре
- Чаепитие с татарскими сладостями и дегустация эчпочмаков, сделанных своими руками
- Фотосессия в национальных костюмах (по желанию) и тематических зонах
Организационные детали
- Фото в национальных костюмах — 400 ₽ с чел.
- Программа подойдёт взрослым и детям с 6 лет
- Мастер-класс проведёт повар из нашей команды
Место встречи
В Старо-Татарской слободе.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/daa309b6-517c-4ad1-8146-cfaa7d775335.png)
Отзывы об экскурсии
Превосходная, сбалансированная программа. Невероятно очаровательная ведущая. Организация на высоте. Прекрасный интерьер. Забавно было слепить эчпочмак. Но все что происходило вокруг имело гораздо большую ценность благодаря обаянию ведущей. Очень теплое и уютное получилась мероприятие. Да, были с детьми, младшей 5. Все ок, не заскучала. Хотела подойти к ведущей и сказать ей спасибо и ещё что то хорошее, но застеснялась. Это о том, подходит ли программа для детей. ))
/https://cdn.tripster.ru/avatars/80567360-09c1-4827-b6fb-5dd1ef5ce552.jpg)
Экскурсия отлично, имеются 2 зала:
1. основной с столами, и кухонной утварью
2. Экскурсионный ( посещается во время того, когда запекаются Эчпочмаки)
очень хотелось прикоснуться к этому делу + дали рецептик и напоили вкусным чаем ( с сегодняшнего дня, так же поступил в продажу ).
Единственное Но , это непонятно, почему на трипстере наценка на экскурсию в 400 руб ( то ли это комиссия сервиса, то ли это непонятно что)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d53fc794-ece3-40e3-9ccf-9f00f12b1128.jpg)
Вкусно! Гостеприимно! Душевно!
Были на мастер-классе с ребёнком 9 лет .Не только вкусно, но и интересно. За то время пока пеклись наши пирожки услышали историю о традициях, посмотрели костюмы и предметы быта.
Прекрасный мастер-класс, теплая и уютная атмосфера, интересный рассказ о татарских традициях. Ведущая Рамзия - олицетворение гостеприимства. Отдельная благодарность помощнице, нам было очень комфортно)) Желаем процветания и непрекращающегося потока гостей!