Готовим эчпочмак: мастер-класс в Казани
Описание экскурсии
Почувствуйте себя поваром и приготовьте ароматные эчпочмаки — знаменитые треугольные пирожки с сочной начинкой! На мастер-классе в музее вы освоите старинный рецепт, узнаете секреты татарского гостеприимства, попробуете свои кулинарные творения за чаепитием и унесёте с собой новые знания и яркие фото.
Что вас ожидает
- Практический мастер-класс — лепим и выпекаем эчпочмаки по традиционному рецепту, как это делали поколения татарских хозяек (говядина, картофель, лук и душистые специи)
- Экскурсия-квиз по музею. Вы узнаете историю местной кухни и интересные факты о культуре
- Чаепитие с татарскими сладостями и дегустация эчпочмаков, сделанных своими руками
- Фотосессия в национальных костюмах (по желанию) и тематических зонах
Организационные детали
- Фото в национальных костюмах — 400 ₽ с чел.
- Программа подойдёт взрослым и детям с 6 лет
- Мастер-класс проведёт повар из нашей команды
Место встречи
В Старо-Татарской слободе.
Отзывы об экскурсии
Мило и очень уютно. Хозяюшки - прекрасны и обворожительны в своей гостеприимности. Их хотелось слушать и слушать.
Единственное, что, возможно, стоит поправить - съемку контента. Ничего против не имею, но у нас вроде еще не закончилось мероприятие, а на фоне снимают ролики в инсту (не с нашей группой связано) и это немного лишил магии концовку с чаепитием
Очень понравилось и детям и взрослым,время пролетело незаметно!
Очень понравилось! Было интересно! И как очпочмак готовили, и про экскурс в прошлое казансконо быта. С юмором и побасенками! Спасибо! Дома в Москве сразу с мужем приготовили пирожки очпочмаки по вашему рецепту! ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! СПАСИБО ВАМ!!!
Все супер ❤️☀️
Я ни разу раньше не держала в руках тесто
И у меня случился прекрасный первый раз в замечательной компании))))
Спасибо! Прекрасный душевный вечер!
Отличный компактный мастер-класс с небольшим театрализованным экскурсом в историю. Для туриста ровно то, что нужно: и посмотреть, и послушать, и своими руками что-то поделать, и перекусить. Организаторам респект - вкусно, интересно, и в памяти остается.