50 оттенков французского шоколада
/https://cdn.tripster.ru/photos/49948c91-f3f4-45d8-8eb5-a9320e6e8b20.jpg)
Описание экскурсии
К шоколаду в Париже относятся как к пище богов: его покупают на вес, по конфетам, а каждую сладость затем смакуют во рту часами. Я приглашаю вас в мир французского шоколада! Мы познакомимся с выдающимися шоколатье, попробуем их творения, поговорим об удивительном прошлом лакомства, раскроем секреты производства и станем шоколадными критиками-экспертами!
Что вас ожидает
Увлекательная история шоколада
Мы погрузимся в трёхтысячелетнюю историю шоколада. Выясним, как майя пили какао на свадьбах и крестинах, а ацтеки расплачивались бобами за товары и рабов. Поговорим о том, как Испания хранила шоколад в секрете целое столетие и как он однажды стал орудием преступления.
Виды, сорта и секреты
Вы узнаете, чем отличается ганаш от пралине, а мадагаскарский шоколад — от венесуэльского. Поймёте, как вкус зависит от происхождения бобов. Большинство ответов получите на практике за дегустациями.
Прогулка по Сен-Жермен
Мы прогуляемся по буржуазному кварталу Парижа — Сен-Жермен-де-Пре. Посетим 4 шоколадных бутика, где продегустируем авторские конфеты и познакомимся со стилями каждого шоколатье. Один мастер специализируется на плитках, другой — на начинках, третий сам ездит по плантациям за какао.
Чай и мусс на десерт
В финале — чайный бутик с дегустацией трёх элитных сортов чая с шоколадными нотками. А в завершение вернёмся в один из бутиков, чтобы насладиться изысканным шоколадным муссом, который тает во рту.
Организационные детали
В стоимость экскурсии включены дегустация шоколадных изделий у 4 разных мастеров и дегустация элитного шоколадного чая.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/198be8f1-d15f-4a8e-b09a-d3e7f4775040.jpg)
Отзывы об экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/8fad2514-159f-4214-a471-5b457eba5fcf.jpg){kind=avatar}
Полина, спасибо тебе огромное! Я до сих пор под впечатлением от экскурсии и информации о Париже и его обитателях, которой не знал! До новых встреч! Счастья тебе и любви!❤️❤️❤️
Это наша вторая экскурсия с Полиной и опять все прошло замечательно! Интересная экскурсия, красивый район города и просто out of this world шоколад! Полина рассказывала не только о шоколаде и кто его делает, но и всякие интересности о том, что мы видим по пути. А самое необычное - Полина смогла провести экскурсию на 3х языках одновременно, потому что в нашей компании были англоговорящие! По окончании она нас привела туда, где нам было интересно остаться, а не просто кинула возле метро. Вообщем, если ещё раз приедем в Париж, обязательно закажем экскурсию с Полиной опять.
Уже прошло несколько месяцев со времени нашей встречи с Полиной в Париже. Но мы до сих пор с удовольствием вспоминаем время экскурсии. Полина показала и рассказала много интересного, помогла почувствовать не только вкус французского шоколада, но и сам вкус "гастрономического" Парижа. Она очень симпатичный и приятный в общении человек, и грамотный экскурсовод. Всем рекомендуем.
/https://cdn.tripster.ru/photos/3cfa4c98-82ee-4c91-ba27-1b3fadffaf62.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/112c26df-7a4d-48ae-92fe-1506c7d40d76.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/721fe9cf-8114-4205-a520-b285457ca65d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ab838a5e-3612-499f-bab5-5e95a5f2af5a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c945cbb9-835f-4fcc-9a29-4bff3413b64d.jpg)