Узбекский плов своими руками

7 отзывов

Описание экскурсии

Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению плова! В уютной чайхане, под руководством повара-профессионала, вы раскроете секреты самого популярного блюда узбекской кухни и научитесь правильно его готовить. А затем, конечно же, попробуете результат своего труда (спойлер: вам понравится!).

Индивидуальная экскурсия
Для 1–10 человек
Длительность 4 часа
Можно с детьми
Цены от
$100
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

На мастер-классе вы узнаете, когда и на каком масле лучше готовить плов, как обжаривать лук, чтобы получить разные оттенки, как влияет сорт моркови на вкус, как добавлять рис и надо ли его перемешивать. Затем попробуете приготовить плов по двум рецептам — чайханскому и свадебному. А какой из них вкуснее — решать вам!

После нашей встречи вы сможете не только поесть приготовленный плов (а также другие блюда, которыми мы вас угостим!), но и в будущем порадовать своим умением родных и близких.

Организационные детали

  • В стоимость входит: мастер-класс, чёрный и зеленый чай без ограничений, салат Аччичук (традиционный узбекский салат из помидоров с луком), лепёшка.
  • Программа подойдёт взрослым и детям с 10 лет
  • Мастер-класс проведёт повар из нашей команды
  • Вы можете забронировать несколько наших программ и получить скидку. Подробности уточняйте в переписке
Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Александр
Представитель команды гидов
Александр
314 отзыва
Наша команда отличается высоким профессионализмом. Все мы владеем русским языком на уровне носителя, а для большинства он является родным. Предлагаем программы по всему Узбекистану, включая обзорные экскурсии по Ташкенту, Самарканду и Бухаре, треккинг в Чимганских горах и Заамине, поездки в Ферганскую долину.

Отзывы об экскурсии

5/5
Великолепно
На основании 7 отзывов
Великолепно
7
Очень хорошо
0
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Алексей
09 ноября 2025 г.

Были у повара Зайнютдина на мастер-классе. Приготовили два вида плова. Мы проехали от Ташкента до Нукуса- это самый вкусный плов, который мы ели. 2 килограмма плова дали нам в контейнерах в дорогу. Обстановка на мастер-классе дружелюбная и уютная, по-домашнему. Рекомендую.

Ольга
29 октября 2025 г.

Были всей семьёй на МК по приготовлению плова.

Были в настоящем узбекском дворике, а не в красивых декорациях. Посмотрели где собираются мужчины пообщаться.

Повар , который нас учил, рассказал много секретов по приготовлению. Всё это происходило под приятные и интересные разговоры. Мы отлично провели время.

Наелись вкусного плова 2-х видов и много плова забрали с собой в Москву.

Организаторы позаботились о нашей доставки из отеля до места.

А после МК позаботились о том, чтоб нам было куда сходить плов и аккуратно его довезти.

Я очень довольна, отличная организация, всё продумано до мелочей !

Дмитрий
13 октября 2025 г.

Выбрали именно это мастер-класс, который проходил в аутентичной атмосфере, на базе чайханы, где собирается местное население. Мастер-класс проводил Зайниддин-ака, человек, который проработал поваром в столовой авиазавода, на котором работало более 50 000 человек, кроме того он в 1987 году, в составе музыкального коллектива от Узбекистана выступал на сцене Кремлевского дворца. Т.Е. человек разносторонний, хороший рассказчик и мастер своего дела. Готовили два вида плова, ташкентский и темный. Все вышло на славу, объелись. Пальчики облизали))) Салат, чай, лепешки, сладости - все было. Рекомендую.

Екатерина
12 мая 2025 г.

Рекомендую посетить данную экскурсию тем, кто любит готовить на природе, дома и угощать гостей. Очень приятный повар, обьяснил правила приготовления плова. Поделился секретами. В конце мы отведали плов приготовленный собственными руками)

Александра
05 мая 2025 г.

Большое спасибо за экскурсию! Нам все очень понравилось! Особенно хотелось бы отметить пунктуальность, отзывчивость и мастерство повара Зайниддин-ака! Профессионал своего дела! Плов получился потрясающим! Мы даже забрали с собой и довезли до родителей(как раз ночью был перелет домой). Поэтому наслаждались вчетвером, рассказывая впечатления от поездки в Узбекистан!

Что можно было бы усовершенствовать: так как расположение довольно далекое, лучше сразу уточнять, что обратно добираться гостям надо будет самим. Это позволит продумать маршрут и заранее варианты возвращения в отель. Если у гостей нет местной симки с интернетом, то заказ такси может быть затруднителен.

Похожие экскурсии в Ташкенте

Групповаядо 10 чел.3 час.
Отправляемся гулять по Ташкенту, рассматривая главные достопримечательности центра и заглядывая...
Индивидуальнаядо 4 чел.5 час.
Богатое прошлое Ташкента сделало его похожим на лабиринт. И я ...
Групповаядо 24 чел.8 час.
Всего 1,5 часа в пути — и вы уже не...
Групповаядо 7 чел.4 час.
В Ташкенте как в одном из центров Центральной Азии модернистские...