Лавандовая ферма в Самарканде
Описание экскурсии
Самарканд ассоциируется с древними памятниками, но за пределами исторического центра скрывается тихое пространство природы и ремесла. Мы приглашаем на семейную лавандовую ферму — здесь можно отдохнуть среди цветов, узнать о сочетании традиций Востока и Запада. Вы услышите историю этого места, а по желанию поучаствуете в кулинарном мастер-классе.
Что вас ожидает
Экскурсия по ферме (40 мин). Мы проведём вас по территории, познакомим с различными видами садов и расскажем об их сходствах и различиях.
Свободное время. Вы самостоятельно погуляете среди цветов, сделаете яркие кадры на память в наших фотозонах и отдохнёте.
Чаепитие. Вас ждёт дегустация лавандового чая с восточными угощениями.
Кулинарный мастер-класс (30–40 мин). По желанию вы можете поучаствовать в приготовлении национальных блюд. Полный цикл занимает несколько часов, мы предлагаем вам краткое погружение в технологии и традиции, участие в ключевых моментах готовки, а затем обед или ужин с блюдом, которое вы создали. Также вы можете сфотографироваться в национальных костюмах — а мы расскажем о жизни и обычаях нашего народа в сельской местности Узбекистана.
Вы увидите:
- Лавандовое поле — в сезон цветения можно насладиться видом и пофотографироваться
- Китайский сад с небольшим прудом, рыбами и растениями Юго-Восточной Азии
- Славянский сад с растениями Восточной Европы
- Узбекский дворик — рассказ о земледелии в Средней Азии, традициях и обычаях узбекского народа
- Фермерский магазин — можете приобрести букеты из сушёной лаванды, мыло, масла и косметические средства
Сезонность цветения
- Март — начало апреля: форзиция, японская айва, спирея, луковичные (тюльпаны, луки, нарциссы, гиацинты)
- Вторая половина апреля — начало мая: цветение фруктовых деревьев, жасмин, спирея, буддлея Давида, шалфей (по красоте сопоставим и даже ярче лаванды)
- Середина мая: пионовое поле, иридарий
- Конец мая — июнь: пик цветения лаванды
- Июль: лаванда отцветает, но вы можете поучаствовать в сборе урожая
- Август — сентябрь: георгины, хризантемы, редкие сорта роз, второе цветение лаванды на молодом поле, осенние краски
Организационные детали
- Рекомендую не надевать парадную одежду и дорогую обувь — на ферме нет асфальтовых дорожек, бассейнов и больших фонтанов. Мы предлагаем экотуризм, мебель из природных материалов и спокойную атмосферу
- Дополнительные расходы: кулинарный мастер-класс (по желанию) — $45 за чел. Если вы хотите поучаствовать, напишите об этом при бронировании
Место встречи
На улице Амира Темура.