Мастер-класс от бариста в турецкой кофейне
Описание экскурсии
Присоединяйтесь к нам в захватывающем путешествии в турецкую кофейную культуру! Опытный бариста не только научит вас готовить настоящий турецкий кофе, но и раскроет перед вами богатую историю этого напитка. Вы примете участие в живых дикуссиях и научитесь искусству гадания по кофейной гуще, добавив ещё один бриллиант в копилочку впечатлений от Стамбула.
Что вас ожидает
Мы встретимся у знаменитой старой кофейни Sirkeci Hafiz Mustafa в центре Стамбула и отправимся в мастерскую, где вас будет ждать местный эксперт и страстный любитель кофе. Под его чутким руководством вы познакомитесь со всеми тонкостям варки бодрящего турецкого напитка. А в процессе узнаете множество интересных деталей об этой премудрости и об её отличии от других традиций кофеварения.
После окончания мастер-класса мы выдадим вам сертификат о его прохождении и преподнесём оригинальный сувенир на память о Стамбуле.
Организационные детали
- Мастер-класс проведёт профессиональный бариста, говорящий на русском языке
- Все необходимые материалы и оборудование для варки кофе включены в стоимость
Место встречи
Возле кофейни в европейской или азиатской части Стамбула.
Отзывы об экскурсии
Спасибо большое, Aziz, было очень интересно, прекрасно организованный мастер-класс. Благодаря ему, я поняла свои основные ошибки при варке в джезве.)) И очень было приятно получить по мимо Сертификата еще и подарки. Всем рекомендую пройти данный мастер-класс!!!!!!
Азиз-ооочень харизматичный юноша, можно его слушать бесконечно. Отлично владеет русским языком. Материал интересен, структурирован, ничего лишнего. История кофе, появление его в Турции, способы приготовления. Мы сами приготовили 2 разных вида кофе, плюс нас угостили ещё одним, уникальным. Погадали. В конце ещё и подарки подарил.
Азиз - очень приятный молодой человек. Он хорошо владеет английским и русским языками. Он встретил нас около станции метро и проводил до мастерской. Потом был интересный рассказ об истории кофе и сам мастер-класс по приготовлению турецкого кофе. Буду теперь пробовать варить дома.
Определенно рекомендую. Отличный мастер класс
Мастер класс для меня провёл Азиз. Прекрасная идея на мой взгляд. Восхищает современная молодежь, которая придумывает такие интересные проекты. Мы погрузились в историю кофе, что в давние времена изначально его пили султаны. Я узнала происхождние самого популярного бренда - Мехмет Эфенди. Научилась, буду надеяться, что научилась делать кофе по-турецки))) Азиз отлично говорит на русском, приятный собеседник, глубоко владеет материалом. Понравилось и рекомендую!
