Гастрономическая экспедиция, или Стритфуд в Стамбуле!
Описание экскурсии
Уличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стритфуда, откроете вкусные места «для своих», и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чиг-кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!
Что вас ожидает
Попробовать лучший стритфуд Стамбула
Мы пройдём по Каракёю и Бешикташу — современным районам с интересными кафе и граффити. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и поговорим о гастрономических привычках местных. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и варёной кукурузы, от посторонних взглядов здесь скрыты и истинные жемчужины гастрономии. Местные жители берегут их для себя, а мишленовские звезды пока просто не нашли.
- Вы познакомитесь с любимцем турецкой молодёжи — мокрым бургером и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления
- Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завёрнутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым
- После отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря. А затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину, приготовленную по семейному рецепту. Блюдо готовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет
- Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день
- Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди
- А самым смелым путешественникам на десерт я предложу блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище)
Организационные детали
- Расходы на еду оплачиваются отдельно: примерный чек — €15–20 за чел.
- Рекомендую готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
- Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
- Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — €25 за чел.
Место встречи
В районе Каракёй.
Отзывы об экскурсии
Очень вкусно и интересно, расширен гастрономический кругозор!
Отличная экскурсия, узнали город с новой стороны. После экскурсии в другие дни даже вернулись в некоторые рестораны повторно.
Советую брать тур в начале вашего пребывания в Стамбуле, он вам точно поможет сориентироваться во вкусах и ценах как минимум.
Кристина, моя любовь 😍
Самое лучшее решение узнать важное о Стамбуле , особенно кто в первый раз - это гастрономический тур!!!
Первое - вы точно будете знать что поесть и не остаться голодным или с пустым кошельком ))) второе - познакомитесь с улицами и маршрутом , который вам потом пригодится !
В новой стране и городе всегда нужен тот самый свой проводник ! Лучше Кристины не найти 💖 девушка, которая не только имеет несколько своих бизнесов ,но и живущая уже 8 лет в Стамбуле, знает Турецкий и не только ) Просто кладезь информации - очень щедро делится 🫶🏻
Спасибо Кристина 😘
Экскурсия просто потрясающая! Кристина создала для нас неповторимое ощущение от Стамбула. Все было непринужденно, расслаблено, познавательно и при этом с особым образом взглядом от человека, который знает город. Однозначно могу рекомендовать данную экскурсию к посещению. Выбирайте, не пожалеете! Мы воспользовались всеми рекомендациями, оставшиеся дни посещали только эти места, а зачем другие
Если есть проверенные! Получите максимум удовольствия, окунаетесь в настоящий Стамбул и сможете разбирать в основах местной кухни! Кристина, желаю Вам успехов и ждем новой встречи в следующий раз в Стамбуле!
Только вернулись из Стамбула и пока свежи впечатления хочу поделиться о великолепно проведенном времени в обществе Кристины.
Маршрут интересен тем, что вы ненавязчиво перемещаетесь по уютным узким улочкам, заставленным столиками, за которыми сидят в основном местные жители, проводя вечер в общении с друзьями. В какой то момент вам начинает казаться что и вы всегда здесь проводите вечера, так вам уютно.
Все предлагаемые блюда оооочень вкусные, за некоторыми хочется вернуться снова и снова!!!!
Были очень удивлены что в Турции есть очень интересные вина, причем удивляет не только то, что они ни чем не уступают винам Италии или Франции, но и большое их разнообразие.
Кристина спасибо вам огромное!!!!