Тула: сырное путешествие с дегустацией
/https://cdn.tripster.ru/photos/0aa9d723-d206-413c-b5d6-38dc41fa9a73.jpg)
Описание экскурсии
Приглашаем вас в самое большое сырное хранилище Тульской области! Вы узнаете, как правильно хранить сыры, отправлять послание в будущее и зачем нужен клещ. Угадаете вес взрослой головки сыра и выясните, откуда в этом продукте дырки. И конечно, продегустируете наши сыры: от рассольных и молодых до зрелых и выдержанных.
Что вас ожидает
- Мы расскажем, почему сыр должен хрустеть и какой сыр нельзя покупать
- Познакомим вас с самой взрослой головкой сыра
- Развеем три фантастических мифа о продукте
- Составим хит-парад фермерских сыров
- И пригласим вас на дегустацию 10 наших сыров, которые вы будете запивать травяным сбором и закусывать орешками с мёдом
- После дегустации вы сможете купить фермерские продукты
Организационные детали
- Рекомендованный возраст 14+
- Дегустация входит в стоимость программы
- Программа возможна в индивидуальном формате в любой день недели — подробности уточняйте в переписке
- Экскурсия начинается на ферме в 45 км от Тулы, куда вам нужно добраться самостоятельно
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Дополнительные услуги по желанию (подробности в переписке)
- Обед оплачивается отдельно, его лучше заказать заранее при бронировании экскурсии. Я пришлю вам меню
- Творческие и кулинарные мастер-классы для взрослых и детей (40 мин)
- На ферме есть круглогодичные гостевые дома и русская баня
Место встречи
В деревне Лукино.

Отзывы об экскурсии

В анонсе была заявлена экскурсия на сырную ферму. В реальности мы увидели только место, где созревают головки сыра. Все остальное время заняла дегустация и милая беседа. Но , для дегустации- дорого.

Ирина, большое спасибо, что посетили наше сырное хранилище и дегустацию.
Анонс не содержит ни малейшего намека на экскурсию в производственную часть, где варятся сыры. Более того, в выходные мы сыры не варим.
Мы с самого начала не стали включать посещение цехов в экскурсию, так как созерцание закрытых чанов с сырным зерном не всех впечатляет.
Однако, мы готовы провести вас бесплатно по всем процессам приготовления сыра: от заливки молока до формирования головки. Если удобно, подъезжайте во вторник или четверг к 7:00.
- Здоровья Вам и Вашим Близким