Групповой мастер-класс по изготовлению тульского пряника
Описание экскурсии
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Место встречи
В городском пространстве «Искра».
Отзывы об экскурсии
Большое спасибо за мастер-класс, всё было интересно, весело и вкусно. Рекомендуем взрослым и детям.
Было здорово!
Никогда бы не подумала, что мужу понравится такого плана мастеркласс))) Но он меня переплюнул и вместо одного успел аж 2 пряника сделать! И это при том, что человек вообще не готовит в обычной жизни.
Нам очень понравилось! Спасибо всем, рекомендую каждому!!!
Было идеально всё: локация, атмосфера, сами пряники, эмоции и знания, полученные во время мастер-класса, и, конечно же, сама девушка-Ирма, которая проводила мероприятие. Во время приготовления она нам очень интересно рассказывала историю появления пряников, разные факты и пословицы, связанные с этим лакомством. Пока наши пряники выпекались, мы расписывали глазурью другие, уже готовые изделия, а после мы выпили чай с нашими вкусняшками. Честно, даже уходить не хотелось… Поэтому я однозначно рекомендую посетить именно этот мастер-класс! Бесконечное спасибо!❤️
Добрый день. 28 апреля побывали на мастер-классе в пекарне "Традиция". Было 10 утра и группа не собралась в воскресенье. У нас получился фактически индивидуальный мастер-класс. Чему мы были очень рады! Софья, наш организатор, очень приятно с нами взаимодействовала. Увлекательная информация очень хорошо сочеталась с работой по изготовлению пряника. Оказалось приятным сюрпризом то, что пока пеклись наши с дочкой пряники, мы смогли расписать и уже готовый! Спасибо за то, что мастер-класс состоялся и при таком малочисленном количестве! А травяной чай с горячим пряником был прекрасным завершением занятия.
Всё очень понравилось. Пряники получились необычные и очень вкусные. Спасибо вам большое за мастер-класс!
