Мастер-класс по изготовлению тульского пряника

238 отзывов

Описание экскурсии

Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!

Групповая экскурсия

Для 1–20 человек

Длительность 1 час

Можно с детьми

Цена

1 500 ₽

за одного

Моментальное бронирование

Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:

узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
распишете готовое изделие цветной глазурью

А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!

Организационные детали

В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут

Место встречи

В самом центре города, недалеко от кластера "Октава".

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Представитель агентства

Анастасия

449 отзывов

Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.

Отзывы об экскурсии

4.95/5

Великолепно

На основании 238 отзывов

Великолепно

231

Очень хорошо

Нормально

Плохо

Ужасно

Спасибо за прекрасный мастер-класс. С Ирмой было очень интересно. Увезли с собой пряники, красивые фото и хорошее настроение.

В Туле была на двух мастер-классах по изготовлению пряника. Это был второй и ожидания, видимо, были завышенные.

Практически нет экскурсионной части - истории, фактов, интересностей. "Берем кусок теста, раскатываем, кладём начинку, отправляем в печь".

Самому месту не хватает атмосферности - это профессиональная кухня. Здесь вы не увидите ни старых форм, ни пряничных экспонатов.

Вкус получившихся пряников не понравился с яркой горчинкой да запечен был от души - когда остыл, стал очень жёстким.

Отличный мастер класс! Все доходчиво просто и легко!

Ребятам очень понравилось, испекли очень вкусные пряники , таких в магазине не купишь.

Было безумно интересно. Столько тонкостей, оказывается, в пряничном деле. Ведущая мк рассказывала живо, с шутками, на все вопросы ответила, в конце еще и посоветовала, куда в Туле сходить. Ну и само запечатывание пряников очень приятное занятие, я бы даже сказала, медитативное. Запечатанный мною пряник пока не пробовала, а вот готовый, который я разрисовывала глазурью, с чайком зашел на ура. Однозначно рекомендую это место, к тому же там не только мк по прчникам проходят, а еще и много других интересных мероприятий