Мастер-класс по изготовлению тульского пряника
/https://cdn.tripster.ru/photos/d9eface9-ce5b-471f-81ec-4073eeb4b959.jpg)
Описание экскурсии
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Место встречи
В самом центре города, недалеко от кластера "Октава".
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7ca68ce5-c19b-4fc4-b914-ffb94ffdd582.jpg)
Отзывы об экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5a5d90c3-5b29-425a-8915-06cde55262bc.jpg)
Неплохой мастер-класс, интересно, познавательно. Милая девушка-ведущая, узнали много новых фактов про Тулу и научились делать вкуснейшие пряники. Тесто очень необычное и вкусное. Ребенок весь следующий день в дороге жевал жамки )
Это уже семейная традиция - каждое лето мы едем в Тулу и вместе готовим пряники :) и пряники волшебные, безумно вкусные получаются и процесс каждый раз увлекает! Спасибо, ждите на следующий год, надеюсь интернет уже дадут :)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c63902c2-7527-42ba-994d-3e6000c9b66f.jpg)
Пряники получились очень вкусные. Мастер-класс, получился, индивидуальным - на нашу компанию из 4 человек. Единственное, я ждала чай из самовара, но… он был не на выбор и в белых кружках современных. Мой совет организатором: купить стильные кружки, чай вкусный на выбор и чайник заварочный.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/badd9164-903c-418e-8add-a7bf5baf603b.jpg)
Понравилось . Пряники вкусные.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7660db5b-5635-4542-9f3e-87ccc156718f.jpg)
С удовольствием провели время на мастер-классе: узнали про пряничное производство, слепили и испекли свои пряники, расписали и съели уже готовые пряники