Кулинарный мастер-класс в Сергиевом Посаде для всей семьи

Описание экскурсии

В уютном кафе мы станем одной дружной командой — кто-то замешивает тесто, кто-то раскатывает, кто-то нарезает, кто-то готовит соус. Я поделюсь секретами идеальной пасты и сбалансированного соуса — и у нас обязательно всё получится! А в конце мы вместе отпразднуем кулинарный успех за общим столом.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–10 человек
Длительность 1.5 часа
Можно с детьми
Цены от
4 500 ₽
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Знакомство и погружение — я расскажу о видах пасты и секретах её приготовления.

Магия теста. Вместе замесим идеальное яичное тесто для пасты — я раскрою, как сделать его упругим и золотистым.

Творческий этап. Вы освоите технику раскатки и нарезки шёлковых тальятелле и сделаете равиоли с соблазнительной начинкой — с рикоттой и шпинатом или сыром и грушей.

Соус — душа пасты. Приготовим два контрастных соуса — нежный альфредо и пикантную аррабиату.

Сервировка и дегустация. Я научу вас красиво подавать пасту, правильно сочетать её с соусом и сыром. И — долгожданная дегустация!

Организационные детали

  • Приготовление длится 1,5 ч + время на ужин
  • Можете взять с собой бутылку вина
  • Мастер-класс можно провести для большего количества человек — до 16

Место встречи

На улице Симоненкова.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Ангелина
Гид
Ангелина
Отзывов нет
Я — шеф-повар с более чем 20-летним стажем. Прошла большой путь от работы в ресторанах Москвы до студии Юлии Высоцкой — и рада делиться своими знаниями. Для меня это не просто работа, а призвание, которое объединяет кулинарное искусство и общение с людьми. Верю: готовить может каждый, и в этом процессе кроется радость. Видеть, как у человека загораются глаза, когда получается сложный соус или идеальный стейк — лучшая награда. Главное для меня — не только научить рецепту, но и дать понимание процессов, раскрыть творческий потенциал, избавить от страха перед кухней. Учу чувствовать продукты, импровизировать и получать удовольствие от готовки. Мой опыт — фундамент, а ваши успехи — цель моих мастер-классов.

Отзывы об экскурсии

Отзывов пока нет

Похожие экскурсии в Сергиевом Посаде

Групповаядо 15 чел.1.5 час.
Я приглашаю вас в «Царский Эрмитаж Лавры» — пространство, где...
Индивидуальнаядо 10 чел.1.5 час.
Троице-Сергиева лавра — это не только храмы и колокольни, но...