Петрозаводск для гурманов: попробуйте город на вкус!
Описание экскурсии
Изысканные рестораны, уютные кафе, тёплая и ламповая чайная — на гастропрогулке я покажу, что наш город, как радушный хозяин, готов в любой сезон и погоду угостить всем, что найдётся в кладовых. А закрома Карелии таят немало богатств! Будет много рыбы, мясные деликатесы, грибы, соленья, сладкие ягоды и ароматные травы, горячие пирожки и традиционный карельский чай.
Что вас ожидает
Карельский стритфуд и не только
Конечно, на дворе 21 век и далеко не все карелы питаются калитками и лохикейто. Вы узнаете, чем же балуют себя жители карельской столицы, когда хотят отдохнуть и вкусно поужинать. Например, отведаете удивительный монстр-бургер аж с шестью домашними котлетами! Такие подвиги осилят не все, но в нашем меню заготовлены блюда для каждого — есть детский бургер, вегетарианский, очень сырный и с мраморной говядиной. А если уж очень захочется карельского колорита, вам подадут традиционный сливочный суп из лосося (тот самый лохикейто) или угостят крафтовым пивом местных производителей: Бесов нос, Чёртов стул, Куркиёки, Залавруга — отличный способ попробовать на вкус все уголки Карелии.
Необычные блюда национальной кухни
Леса, озёра, буйные реки, болота — в закромах карельской тайги всегда находилось, чем порадовать своих обитателей. Рыба, грибы, ягоды — завсегдатаи столов местных жителей. Кроме того, у вас будет возможность попробовать всяческие деликатесы: медвежатину, лосятину и оленину. Сладкие варенья, ароматные чаи и настойки, горячая выпечка, рыбка, мясо, картошечка… всё это редко кого оставляет равнодушным.
Чайная церемония по-карельски
В завершение прогулки устроим посиделки за чашечкой ароматного карельского иван-чая в тёплой и уютной чайной, мастера которой сами собирают и ферментируют листья кипрея. Вы узнаете, чем необычен и полезен традиционный карельский чай, и просто насладитесь приятной атмосферой. А если захотите, то сможете увезти немного карельских трав домой.
Разговоры о Петрозаводске и Карелии
Не обойдётся и без рассказа о карельской кухне. Вы узнаете, что и как готовили карелы, разберётесь в тонкостях рыбных блюд, услышите рецепт знаменитых калиток, а также поймёте, почему карельская кухня считается одной из самых полезных и сохраняет максимальное количество нужных организму веществ. А по дороге из одного места в другое будет увлекательная прогулка по центру Петрозаводска, приправленная рассказами об истории и архитектуре города.
Организационные детали
- Отдельно оплачиваются расходы в каждом из заведений в соответствии с меню (средний чек в ресторанах — 2000 рублей, а в чайной — 600 рублей)
- Если вы придерживаетесь специальной диеты, сообщите мне, я с удовольствием помогу с выбором блюд
- Если вам кажется, что программа слишком обширна, то по вашему желанию я могу убрать любое заведение из маршрута
Вы можете выбрать один из трех вариантов экскурсии (сообщите об этом заранее в переписке):
— «Всё включено»: бургерная, карельский ресторан, чайная, прогулка по городу
— «Местный колорит»: карельский ресторан и чайная + прогулка по городу
— «В гости на чай»: прогулка по городу + посиделки в чайной
Отзывы об экскурсии
Хочу порекомендовать эту экскурсию. Вы не только узнаете много интересного об истории и архитектуре Петрозаводска, но и действительно попробуете его на вкус в очень атмосферных местах. Экскурсовод Екатерина - очень приятная, эрудированная девушка. Мы были в восторге. И вы тоже не пожалеете.
За 9 минут до начала экскурсии Екатерина позвонила и сообщила, что задержится на полчаса. На мой вопрос: почему нельзя было позвонить заранее, ответила, что она мне писала смс 30 минут назад и на мои недовольства спросила: вы что будете меня сейчас стыдить
(дословно).
При звонке и встрече даже не извинилась 🤷♀️. Экскурсию закончила, как было заявлено без учета ее задержки.
В целом неплохо, но как говориться осадочек остался. Просто какое то неуважение к гостям.
И все таки хотелось, когда гид рассказывает идя по улице, чтобы останавливался/делал паузы, а не шел говоря все вперед себе под нос. Услышал/не услышал твои проблемы.
Благодарю за ваш отзыв, рада, что в целом прогулка оставила приятные впечатления.
Приношу извинения за то, что не извинилась лично и за неудачные формулировки в момент стресса. Я понимаю, что это не оправдание, и мне следовало быть более деликатной.
Позвольте прояснить несколько моментов:
1) Экскурсия была перенесена по независящим от меня причинам, по состоянию здоровья. Понимаю, что это вызвало неудобства, и мне жаль. Я постаралась как можно скорее вернуться к вам и продолжить маршрут.
2) Экскурсия длилась 3.5 часа, что соответствует стандартной продолжительности. Я прошла весь маршрут, дала всю информацию и несколько раз уточняла, остались ли у вас вопросы.
3) Погода была морозной, поэтому мы не задерживались на длительные остановки. Тем не менее, я старалась быть открытой к диалогу и готова была повторить любую информацию при необходимости.
Надеюсь, ваши будущие поездки будут только радовать. Спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями!
Все было интересно, познавательно, и очень вкусно. Большое спасибо, удачи и процветания.
Очень замечательный формат экскурсии- сочетание исторического экскурса и гастрономического удовольствия.
Узнали интересные факты о Петрозаводске через призму истории, архитектуры -сбалансированное сочетание пешей нагрузки и отдыха в интересных ресторанах, так гораздо комплексное мнение создается о культуре и быте местного населения. Спасибо Екатерине, для любителей нестандартного подхода к обзорной экскурсии рекомендую- угодите и душе и телу- кухня сытная и разнообразная, экскурсовод тактичный и эрудированный.
А вам, Екатерина побольше интересующихся туристов!
Очень приятная экскурсия познакомились с карельский кухней, прекрасно провели время в чайной впервые
Наш гид Катерина показала чайную церемонию попробовали вкусный чай приобрели некоторые на подарки Узнали от Катерины много интересного об истории многих зданий и памятников от этого город стал как- то ближе Рекомендуем гида гостям города