Переславль исторический — и гастрономический
/https://cdn.tripster.ru/photos/a5d9eb1d-5fe3-40eb-8f18-563553fc87b4.jpg)
Описание экскурсии
Про хлеб и зрелища — это не просто так придумали. Предлагаю познакомиться с историей города и заодно попробовать блюда залесской кухни. Вас ждут увлекательные рассказы о прошлом и разнообразное меню — от исторической ряпушки, продукции местных фермеров, мёда до кулинарных изысков уникальных городских ресторанов и кафе.
Что вас ожидает
О монастырях и сырах
Мы встретимся в самом сердце города — прямо на Красной площади напротив бывшего Богородицкого Новодевичьего Сретенского монастыря. Начнём гастрономическое путешествие с кофе бамбл хот на апельсиновом фреше и плотного завтрака из сырных блюд.
Древние правители и чаепитие
После дискуссии о сырах мы разгадаем древние граффити на Спасо-Преображенском соборе, заложенном Юрием Долгоруким, и узнаем о современном детективном расследовании убийства Андрея Боголюбского. Поговорим о подвигах и роли Александра Невского в истории государства российского. Вспомним, какой след оставил Иван Грозный и его эпоха на архитектурном облике Переславля. А ещё выпьем чаю с мёдом на выставке истории самоваров.
Церквей не счесть — и рыбку съесть
Далее прогуляемся по слободе Рыбаки вдоль реки Трубеж до устья. Сделаем остановку и насладимся видом Сорокосвятской церкви и просторов Плещеева озера. Узнаем про теории возникновения озера и появления рыбки эндемика — ряпушки в наших водах. Поговорим об экологии в 17 веке. Затем посетим Никольский монастырь, основанный в 14 веке преподобным Дмитрием Прилуцким. Завершим наш гастро-тур дегустацией ряпушки в одном из кафе города.
Организационные детали
Дополнительные расходы
- Дегустация сыра в «Вкусном Пересвилле» (5 видов сыра) — 750 ₽/чел.
- Мастер-класс с чаепитием в музее-пряничной — 650 ₽/чел
- Экскурсия с чаепитием в музее истории самоваров — 500 ₽/чел.
- Дегустация ряпушки в кафе — 600-700 ₽/чел.
Место встречи
На Красной площади.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a053d7a5-18ff-4f9b-a64b-87b04ce6a8f9.jpg)
Отзывы об экскурсии
Были на экскурсии 11,07,2025. Жара 35 градусов. но Елена всегда находила тенистые места, где давала основную информацию, чтобы мы не находились всё время на солнце. Рассказ гида очень интересный, но город сильно вытянут вдоль озера, поэтому посмотреть основные памятники в один день трудно. Лучше, если Вы будете на машине. С удовольствие покатались с Еленой на лодке по озеру. посетили музей самоваров, очень интересно.
А вот то, что касается гастрономической части, нас не впечатлило. Но это особенности вкуса, он у каждого свой.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/cc4c7c0c-bf38-4741-9090-e1224ed4cbfe.jpg)
Елена, спасибо большое Вам за экскурсию. Специально выбирала такую экскурсию где можно было и получать информацию и попробовать местную продукцию. Приехав в город и сразу с дороги повстречались с Еленой, которая заранее с вечера с нами оговорила как пройдет экскурсия и заказала нам в кафе тарелки с сыром для дегустации. После этого мы пошли любоваться городом, рассказ был интересен и понятен, на все вопросы Елена нам отвечала, что то рекомендовала. В эту экскурсию так же вошёл частный музей самоваров, где гостеприимная Татьяна угостила нас чаем с собственным медом и сушками. Впечатлили самовары, которые Татьяна бережно хранит от своих предков, один из них с первой мировой войны. После чаепития мы пошли с Еленой в рыбацкую слободу и на Плещеево озеро. Там мы покормили уток, прошлись по набережной реки Трубеж и полюбовались бушующим Плещеевым озером. Даже обрушившийся на нас дождь не испортил нам впечатления. Завершилась экскурсия в кафе Русалочка, где мы отведали ряпушку.
Спасибо большое за интересную экскурсию.
Так получилось, что это был второй день нашего пребывания в Переславле. Днем ранее мы уже были на экскурсии. Елене пришлось на ходу перестраивать экскурсию. И она блистательно с этим справилась! Переславль гастрономический остался без изменений, очень понравился частный музей самоваров. А вот программу исторического Переславля меняли на ходу. Сначала поехали в красивейший Никольский монастырь, а потом в музей ботика Петра Первого. Елена любезно предоставила свой личный транспорт.
Огромное спасибо Елене, прекрасный человек и профессионал своего дела. Все прошло отлично, безумно понравилось все. Очень повезло с погодой, Елена максимально комфортно и доступно все рассказывала и подстраивалась под нас и нашу компанию) спасибо большое.
Экскурсия нам понравилась. Особенно хочется отметить подготовку нашего гида: чтобы всем было хорошо слышно, независимо от места расположения /в хвосте или рядом с гидом/ каждому человеку предоставлены наушники. Слышимость была отличная. Для детей Елена подготовила загадки, фокусы, развлекающие игры. Спасибо огромное Елене за ее чуткое отношение к нашим пожеланиям и настроениям.