Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

11 отзывов

Описание экскурсии

Приглашаю вас в увлекательное путешествие по ресторанной жизни Москвы, которое охватит несколько веков гастрономической истории. Мы погрузимся в атмосферу дореволюционного города, где каждое заведение было настоящим культурным центром, полным жизни и ярких событий. Я расскажу о знаменитых поварах и их ноу-хау, и при желании вы поучаствуете в дегустации «правильного» оливье или мастер-классе.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–5 человек
Длительность 2 часа
Можно с детьми
Цена
6 000 ₽
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны

Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы

Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён

Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах

Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин

Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед

Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию

А также:

  • у вас будет возможность подержать в руках старинные предметы
  • увидеть дореволюционную рекламу
  • услышать мелодии, которые позволят ощутить атмосферу ушедшей эпохи

Мастер-класс или дегустация (по желанию)
Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.

Организационные детали

  • Материал экскурсии будет интересен путешественникам старше 14 лет
  • Дополнительно (при желании) оплачивается мастер-класс шеф-повара по приготовлению салата оливье — 1600 ₽ (бокал игристого — в подарок) или дегустация мини-порции салата оливье — 900 ₽ (и бокал игристого в подарок). Мастер-класс и дегустацию необходимо согласовать и забронировать за 1–2 дня до экскурсии

Место встречи

У станции метро «Кузнецкий мост».

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Мария
Гид
Мария
11 отзывов
Дипломированный экскурсовод, выпускница «Школы гида» Музея Москвы. Влюблена в свой город и рассказываю о нём на нескучных экскурсиях. Вы не только увидите и узнаете, но ещё и ощутите город на вкус и запах, услышите его и прикоснетесь к прошлому.

Отзывы об экскурсии

5/5
Великолепно
На основании 11 отзывов
Великолепно
11
Очень хорошо
0
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Яна
08 марта 2025 г.

Замечательная душевная увлекательная прогулка! Для всех, кто хочет получить все виды удовольствия и порадовать себя эстетикой вкуса и эстетикой мысли!

Олльга
23 февраля 2025 г.

Отличная прогулка с погружением в историческую тематику.

Спасибо Марии за неожиданные бонусы.

Николай
14 февраля 2025 г.

Интересная, не утомительная экскурсия с приятным гидом Марией. Удобно, что во время экскурсии используются наушники/микрофон, у Марии очень приятный голос, слушать экскурсию очень комфортно. Время пролетело незаметно, хочется теперь на еще какую-нибудь экскурсию с этим гидом. Чувствуется, когда человек подходит к своему делу с душой, тщательно прорабатывая материал.

Виталий
04 февраля 2025 г.

Мы заказывали с друзьями экскурсию «Ресторанная Москва на рубеже 19-20 веков» с замечательным гидом Марией, и это было настоящее путешествие во времени!

Мария обладает невероятным умением оживлять историю: она не просто рассказывала о ресторанах прошлых веков, а словно погружала нас в атмосферу старой Москвы, полной ароматов, вкусов и легенд. Мы прогулялись по центральным улицам, рассматривая здания, где когда-то кипела ресторанная жизнь аристократов и купцов. Оказалось, что некоторые заведения, основанные ещё в дореволюционные времена, до сих пор открыты и сохраняют дух эпохи!

Отдельное удовольствие — интерактивная часть экскурсии. Мы держали в руках старинные предметы, рассматривали дореволюционную рекламу и даже слушали мелодии той эпохи. Это создавало полное погружение в атмосферу старой Москвы.

Продолжительность по времени - идеальная, не успели устать, начали экскурсию у станции Кузнецкий Мост, завершили - у станции Трубная. Читает экскурсию Мария с современным оборудование, у нас у каждого были индивидуальные наушники.

Рекомендация, если вы хотите узнать Москву с новой, вкусной и душевной стороны!

Александр
03 февраля 2025 г.

Я недавно посетил уличную экскурсию "Ресторанная Москва на рубеже 19-20 веков", и это было просто невероятно!

Гид была настоящим знатоком истории, она увлекательно рассказывала о каждом ресторане, их уникальной атмосфере и знаменитых посетителях. Прогулка по улицам Москвы, наполненным историей, дала возможность не только узнать о культуре питания, но и насладиться архитектурой города.

Каждый ресторан, про который мы узнали , имел свои особенности и характер, и я был поражен тем, как много интересных историй связано с ними. Это отличный способ провести время, узнать больше о Москве и, возможно, открыть для себя новые места, которые захочется посетить снова. Рекомендую всем, кто интересуется историей и гастрономией!

Похожие экскурсии по Москве

Индивидуальнаядо 6 чел.3 час.
Каждый объект на нашем пути — отдельный исторический период. Мы ...
Индивидуальнаядо 5 чел.2 час.
Это неспешная прогулка вокруг Чистых прудов — по бульвару, переулкам,...
Индивидуальнаядо 5 чел.1.5 час.
Работы Фёдора Шехтеля изменили лицо Москвы. Его модерн — не ...
Индивидуальнаядо 6 чел.2 час.
На ВДНХ столько интересного, что за один день не обойти....