Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

19 отзывов

Описание экскурсии

Приглашаю вас в увлекательное путешествие по ресторанной жизни Москвы, которое охватит несколько веков гастрономической истории. Мы погрузимся в атмосферу дореволюционного города, где каждое заведение было настоящим культурным центром, полным жизни и ярких событий. Я расскажу о знаменитых поварах и их ноу-хау, и при желании вы поучаствуете в дегустации «правильного» оливье или мастер-классе.

Индивидуальная экскурсия

Для 1–5 человек

Длительность 2 часа

Можно с детьми

Цена

7 000 ₽

Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны

Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы

Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён

Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах

Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин

Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед

Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию

А также:

у вас будет возможность подержать в руках старинные предметы

увидеть дореволюционную рекламу

услышать мелодии, которые позволят ощутить атмосферу ушедшей эпохи

Мастер-класс или дегустация (по желанию)
Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.

Организационные детали

Материал экскурсии будет интересен путешественникам старше 14 лет
Возможно проведение экскурсии для большего числа участников (до 20 человек) — доплата 1000 ₽ за каждого

Дополнительно (при желании) оплачивается мастер-класс по приготовлению салата оливье — 1600 ₽ (бокал игристого — в подарок) или дегустация мини-порции салата оливье — 900 ₽ (и бокал игристого в подарок). Мастер-класс и дегустацию необходимо согласовать и забронировать за 1–2 дня до экскурсии

Место встречи

У станции метро «Кузнецкий мост».

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Гид

Мария

19 отзывов

Дипломированный экскурсовод, выпускница «Школы гида» Музея Москвы. Влюблена в свой город и рассказываю о нём на нескучных экскурсиях. Вы не только увидите и узнаете, но ещё и ощутите город на вкус и запах, услышите его и прикоснетесь к прошлому.

Отзывы об экскурсии

5/5

Великолепно

На основании 19 отзывов

Великолепно

Очень хорошо

Нормально

Плохо

Ужасно

Мария, прекрасный профессионал и очень приятный человек! В свой день рождения, я обратилась к Марии, чтобы она просела для нас прогулку по Москве. Мария провела нас по знаменитым улицам, но тем не менее, я узнала столько интересных фактов о казалось бы, знакомых местах!

Было очень интересно! А мастер- класс по приготовлению классическооо оливье- просто вишенка на торте!

Очень очень рекомендую гида Марию!! Восторг!

Хотелось прогуляться по Москве со смыслом)) в итоге, задумка и выбор гида порадовали очень.

Нам понравилось всё: маршрут, подача, в целом, атмосфера экскурсии, все было легко и интересно.

Спасибо большое Марии за организацию.

За Лайфхак в конце экскурсии отдельная благодарность)) Рекомендую, однозначно!

Спасибо Марие за интересную, душевную и увлекательную экскурсию! Впечатление, что мы знали этого человека очень давно, так открыто и с душой. Спасибо! С радостью рекомендуем.

Экскурсия оказалась вкусной во всех смыслах этого слова!

Прогулка с Марией была лёгкой и увлекательной, а сладкие сюрпризы добавили нам энергии)

Обязательно возьмите мастер-класс по приготовлению салата Оливье- не пожалеете!

Спасибо нашему замечательному гиду за незабываемый опыт и новые впечатления🤗

Сегодня у моей мамы день рождения! Ей 85! Решили сделать ей подарок и поехали в Москву )))

Хотелось чего-то то очень необычного и я выбрала экскурсию по ресторанной Москве.

Это было верное решение. Необычная, эмоциональная, занимательная экскурсия . Мария интересный рассказчик, с огромным багажом знаний о ресторанной жизни Москвы в прошлом. Да и она просто красавица, которую хочется слушать и слушать!

Благодарю ее от себя и моих взрослых спутниц!

А завершение экскурсии в бывшем ресторане Эрмитаж с салатом от Люсьена Оливье - это не просто изюминка, это бомба!

Очень рекомендую сходить! Получите удовольствие от увиденного, услышанного, распробованного)))