Вкусные истории Коломны
Описание экскурсии
Коломна всегда славилась пастилой и калачами — я предлагаю вам узнать, что еще вкусного и уникального готовили в городе. Мы пройдем по Коломенскому кремлю и посаду, увидим ключевые памятники, поговорим о застольях и столовом этикете. Вы раскроете особенности коломенских блюд, продегустируете знаменитые сладости — а еще получите простые рецепты из прошлого!
Что вас ожидает
Городские истории через кулинарию
Мы прогуляемся вдоль древних стен кремля и поговорим о том, чем кормили Марину Мнишек, когда она сидела взаперти в Коломенской башне. У стен Брусенского монастыря я раскрою особенности монастырской трапезы, а у здания гимназии — нюансы рациона гимназисток. Рассматривая княжеский дворец, вы услышите о свадьбе Дмитрия Донского и Евдокии Суздальской, узнаете, что подавали на пиру — и сами попробуете традиционное свадебное блюдо с медом. Чем встречали почетных гостей, какие блюда готовили каждый день на стол коломенским купцам, а какие ели простые горожане, что ставили на званые обеды — я отвечу на эти и другие вопросы.
Секреты коломенских рецептов
Помимо медового лакомства вы продегустируете знаменитую коломенскую пастилу, а также мармелад и натуральные конфеты местного производства. Я приоткрою секреты их приготовления, подскажу, чем отличается коломенская пастильщина и как в прошлом ели мармелад.
Не только сладости
Мы поговорим не только о лакомствах. Вспомним о знаменитых коломенских калачах и раскроем смысл выражения «дойти до ручки». Вы услышите о коломенском гренке и монастырских соленых огурцах, о которых писали даже в кулинарных книгах, о коломенском сале, щах по-коломенски и блюдах из коломенской рыбы! Предупреждаю: на эту экскурсию лучше отправиться сразу после обеда или запланировать его после 😉
Организационные детали
- В стоимость входит дегустация нескольких видов коломенских угощений
- По желанию в программу можно добавить посещение музея/фабрики Пастилы или Калачной
Отзывы об экскурсии
Экскурсия понравилась, Елена много знает, отвечает на каждый вопрос со знанием дела, глубоко погружена в историю города. При этом преподносит материал легко, с юмором, рассказала много интересных фактов. Изюминкой служат заранее подготовленные сладости.
Отдельная благодарность Елене за бронирование экскурсий в музеи, в которые большая очередь и сложно попасть.
Все отлично. Милые призентики от экскурсовода очень понравились! Интересная экскурсия! Елена супер!
Спасибо большое Елене за замечательную прогулку по чудесной Коломне. Гуляли в прекрасную погоду, так что все достопримечательности предстали перед нами в самом выгодном свете. Узнали много интересных фактов, особенно радует, когда узнаешь происхождение привычных выражений типа «дошел до ручки» или «профессор кислых щей». Елена - очень приятный и эрудированный собеседник, прекрасно чувствует аудиторию и подстраивает свой рассказ под конкретных туристов. Угостила коломенскими вкусностями, дала много полезных советов. Очень рекомендуем!
Нашим экскурсоводом была Елена. Мы впервые приехали в Коломну и наше знакомство прошло очень интересно и познавательно. Узнав, что у нас запланированы еще несколько экскурсий, Елена немного скорректировала свой план и рассказала то, что мы не услышим от других. Были и гостинцы, и интересные факты истории города, и многое другое ( всего раскрывать не буду 😊). Наша экскурсия понравилась и нам, и нашему сыну 11 лет. Мальчик у нас активный, но и его внимание также было приковано к рассказу. Елена заинтересовала и спланировала все так, чтобы всем было интересно. Благодарим за прекрасно проведённое время! От души рекомендуем!
Елена проводила экскурсию,очень хороший рассказчик,было не скучно,материал преподнесла доступно,будто про своих знакомых рассказала.Все остались довольны.
