Вкусная Казань

6 отзывов

Описание экскурсии

Мы познакомим вас с традициями татарского народа и национальной кухней не на словах, а на деле — во время мастер-класса и дегустации. Вы научитесь работать с тестом, своими руками испечёте традиционные пирожки, продегустируете крепкие напитки с нашего завода. Узнаете, как в Казани сочетаются алкоголь и мусульманство и где можно попробовать настоящий эчпочмак.

Групповая экскурсия

Для 1–15 человек

Длительность 3.5 часа

Можно с детьми

Цена

3 990 ₽

за одного

Моментальное бронирование

Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Старо-татарская слобода — место в историческом центре Казани, где вы познакомитесь со старинными домами, устройством быта и хозяйства. А внутри одной из настоящих татарских усадеб испечёте два вида национальных кушаний — эчпочмак и элеш
Улица Пушкина. Вы узнаете, почему она ведёт из низовьев города вверх, что связывает Александра Пушкина и Габдуллу Тукая и почему нам придётся непременно свернуть с этой улицы, чтобы экскурсия продолжилась
Питейный дом 19 века. Здесь мы развенчаем мифы о татарском алкоголе. Вы попробуете новинки с завода «ТатСпирПром» и национальные закуски: сырно-мясные нарезки из татарских сыров, фермерской конины и дикой утки

Также вас ждёт фотосессия в национальных костюмах, чаепитие с местными сладостями и вашей собственной выпечкой и ненавязчивые рассказы обо всём, что вы видите вокруг себя.

Во время экскурсии вы узнаете:

Как совмещаются в Казани алкоголь и мусульманство
Почему настоящий эчпочмак можно попробовать только в деревне
В чём секрет татарского чая
Как отличить медовый чак-чак от сахарного
Где отведать классическую татарскую кухню

Организационные детали

Половина экскурсии проходит в помещении, половина — пешком
Программа подойдёт взрослым и детям с 10 лет
Отдельно оплачивается алкогольный сет — 1700 ₽ или безалкогольный сет — 900 ₽, национальные костюмы для фотосессии — 400 ₽
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

У озера Кабан.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Представитель команды гидов

Руслан

32 отзыва

Меня зовут Руслан. Я коренной житель Казани, татарин. Обожаю свой город и республику. Мои экскурсии основаны на любви к своему народу, и частичку этой любви я подарю вам! Моя супруга Ольга — тоже аккредитованный экскурсовод по Казани и при этом коренная сибирячка. Она полюбила мой город и мой народ с первого взгляда, ибо написано: «Станут двое как одна плоть»!

Отзывы об экскурсии

4.5/5

Очень хорошо

На основании 6 отзывов

Великолепно

Очень хорошо

Нормально

Плохо

Ужасно

Спасибо Руслану за интересную и вкусную экскурсию. Мы готовили чак-чак, узнали рецепт приготовления эчпочмака. Знакомились с бытом и народными традициями татар.Узнали откуда произошли татары.Узнали об исконных ремеслах татар и как правильно приготовить татарский чай.Руслан рассказал нам о местных театральных и фестивальных традициях, а так же познакомил с продуцией татарспиртпрома. Мы узнали чем казы отличается от казылака и почему именно гусь символ гостиприимства и взамопомощи.А так же как приготовить гуся на Сабантуй или Новый год.Мы благодарны Руслану за вкус Казани.

Долго сомневалась, брать ли эту экскурсию, особенно после предыдущего негативного отзыва гостя. Но уж очень привлекательно описание)))

И ни на минуту не пожалела👍💃

Классно всё! Руслан действительно рассказывал не историю Казани, а именно акцент на кухню. А на кухне, знаете ли, не только едят, но ещё и пьют))) Дегустация татарского алкоголя - это отдельная тема, там много личного))) и Руслан деликатно предложил мне остаться в Питейном доме столько сколько я хочу, а сам ретировался, оставив только положительные эмоции.

И я считаю, сервис под ключ- это не дорого. Везде привели за ручку, всё показали/рассказали, напоили/накормили, историями разными подивИли - я довольна!!!

Мне бы хотелось выделить мастер-класс и дегустацию: просто супер! Спасибо всем участникам которые старались преподнести информацию, как можно интересней и обширней!! Это было сказочно!

Что касается организации:вопросов много! Почему за такие большие деньги нам прислали пожилого человека, который рассказывал о себе, своем детстве и т.д. Она нас встретила, пару слов из истории, привела в магазин где нам дали попробовать колбасу и агетировали ее купить. Дальше пару слов и привела нас на мастер класс! Сам мастер класс супер! Спасибо огромное! Дальше пару слов истории и привела нас на дегустацию! Дегустация супер! Если в общих чертах то наш экскурсовод был навигатором от точки до точки! Замечу за большие деньги! Подсчитав наши траты стало ясно, что все обошлось бы в 3-4т. Мы отдали почти 10т. Не рекомендую эту экскурсию, но рекомендую посетить эти места! Впечатлило очень!!!!

Русланответ гида

Уважаемый Илья! Мне очень приятно читать в отзывах восторженные фразы "впечатлило очень", "просто супер", "спасибо всем" и тд. Составляя свои маршруты и набор объектов на них, я действительно вкладываю душу в это дело. Жаль, что Вы оценили экскурсию на 2 звезды.

Вы остались недовольны организацией. Но мы рады, что дегустация и мастер-класс прошли на высоте.

Прекрасно разделяю ваш дискомфорт от несколько навязчивых предложений наших фермеров приобрести их продукцию. Но замечу, что вы абсолютно бесплатно попробовали на вкус разные виды конины и утки, так же достаточно дорогостоящих и натуральных изделий. Это была запланированная часть дегустационного маршрута. Я попрошу фермеров впредь не так открыто демонстрировать свое желание совершить продажу.

Ярко прослеживается в вашем отзыве недовольство предоставленным экскурсоводом. Гиду 56 лет, я бы не сказал, что она пожилая. Я сотрудничаю исключительно с профессиональными и аттестованными на Всероссийской аттестации коллегами. Все они разного возраста, и при этом каждый профессионал.

Вы выбрали экскурсию не историческую, а гастрономическую, поэтому об истории было действительно сказано пару слов, а упор рассказа делался на тему национальной кухни татар, а именно:

"...я рассказывала традиции "полоскания гуся" перед тем как вялить, как пекут настоящую татарскую губадию, как варят корт для губадии, как производят казылык и запекают домашнюю колбасу, как делают "рыбное тебе", как правильно заваривать татарский чай (причём я дала им очень старинный рецепт, по найденный архивам), лепят пельмени "для жениха" и как правильно приготовить суп с домашней лапшой. Я рассказывала, что лошади для татарского народа занимали особое место, т.к., были и средством передвижения, и пищей. Также, вплетала легенды переводя на специфику питания.

Конечно, я приводила примеры из традиций своей семьи, ведь у меня моя бабушка пекла пироги не только для домашних, а ещё и на заказ. И действительно, у моей бабушки пироги татарские оставались вкусными и не портились целую неделю!" Это слова экскурсовода.

Абсолютно с вами согласен, что стоимость услуги высока. Это потому, что в ней задействовано много людей, локаций и организационных моментов. Каждый из них гораздо более затратен, чем вы предположили. Вы получили услугу "под ключ", хотя, безусловно, если бы занялись организацией всех этапов самостоятельно, сэкономили.

Всего вам самого доброго и вкусного!

Огромное спасибо нашему гиду Ралифу! Очень понятно, интересно и содержательно. Отвечал на все вопросы, был вежлив и терпелив. Очень много интересного сегодня узнали! Советую эту экскурсию и именно этого гида❤️

Прекрасная, информативная и вкусная экскурсия.

Почувствовала колорит, историю и вкус Казани !

Спасибо!