Калининград: город длинной колбасы, клопсов, селёдки и марципана
Описание экскурсии
Вы познакомитесь с разнообразной гастрономией Восточной Пруссии и современного Калининграда. Взглянете на прошлое региона через аутентичные блюда и откроете новые вкусы. Мы не будем пробовать «Прегольскую вонь» или солёную ворону, но обязательно посетим рестораны со вкусной и сытной немецкой кухней. За 3 часа мы пройдём 5000 шагов, так что не бойтесь прибавить в весе!
Что вас ожидает
На земле пруссов, тевтонских рыцарей и замков всегда вкусно и сытно кормили. Кёнигсбергские клопсы и знаменитая немецкая рулька, строганина из рыбы и марципан… Вы узнаете об этих знаменитых рецептах и попробуете самые вкусные блюда кёнигсбергской кухни. А ещё познакомитесь с яблочным попрошайкой и представите себя участниками праздника длинной колбасы.
- По желанию мы поднимемся на башню-маяк — отсюда потрясающий вид на остров Канта, Кафедральный собор и два русла реки Преголи.
- Вспомним историю появления на этой земле рыцарей Тевтонского ордена и построенный ими легендарный Королевский замок.
- Попробуем кёнигсбергский марципан от самого производителя.
- Побываем в историческом месте, где находились знаменитые рестораны Кёнигсберга — «Блюдгерихт» (Кровавый суд) и «Волчье ущелье».
- А также познакомимся с гостеприимной особой, которую боготворили вечно голодные студенты. И в посвящённом ей немецком ресторане «Тётка Фишер» сделаем большую гастрономическую остановку. Здесь каждый найдёт блюдо по душе.
- Если же у вас останутся силы и местечко в желудке, мы закончим прогулку в ресторане кёнигсбергской кухни «Кайзер вюрст» (Королевские колбаски). Здесь настоящий рай для почитателей немецкой кухни: свежее пенное крафтовое пиво, немецкие и австрийские рислинги, глинтвейн и ягодные морсы, а также баварская рулька, айсбан, шницель и нюрнбергские колбаски с традиционным брецелем.
- Для любителей сыра предлагаю дегустацию крафтовых сортов и колбасы в сырной мастерской. Возможно, вы впервые попробуете сырное мороженое и сырный кофе. Почитатели сыра (особенно Горгонзолы) оценят вкус по достоинству! О ваших предпочтениях поговорим накануне экскурсии.
🎁 В подарок — запечённый марципан, старинные рецепты и адреса вкусных мест Калининграда.
Организационные детали
- Прогулка подходит для взрослых и детей
Дополнительные расходы:
— дегустация, напитки и блюда, которые вы закажете в ресторанах
— входной билет на смотровую башню-маяк — 100 руб. с человека
- Экскурсия может быть организована на автомобиле (для компании до 4 человек) с дополнительной оплатой за трансфер. Если вас больше 4 человек, напишите об этом гиду.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Обычно на площади Победы или в Рыбной деревне.
Отзывы об экскурсии
Все было шикарно ! Очень благодарны Инге за данную экскурсию
Мы не первый раз берём съедобную экскурсию, когда тебя водят по вкусным местам и рассказывают полезные, важные или просто интересные истории.
Экскурсия прошла очень интересно. И было очень вкусно! Такой чудесной рыбы пеламиды, как на этой экскурсии, я не ела в других ресторанах Калининграда.
Гид Инга отлично знает свое дело, настоящий профессионал с большим опытом!
Спасибо большое за отличную экскурсию для нашей семьи!
Если бы у меня была хорошая знакомая в Калиниграде, прогулка с ней выглядела бы индивидуальная экскурсия с Ингой. 5 км и 3 часа пролетели незаметно. Инга очень эрудированный человек с обширными знаниями из разных областей. Сегодня я узнала о судьбе балтийских угрей, перипетиях архитектуры города, о том, как правильно есть строганину из пеламиды, судьбе праздника долинной колбасы и трендах в сельском хозяйстве области. И все это было рассказано с юмором, наглядными материалами и в щадящем темпе. Маршрут и его наполнение чудесно проработаны, материал разнообразен, маленькие сюрпризы были вишенками на этом торте. Инга, спасибо! Если буду ещё в Калининграде, обязательно снова воспользуемся вашими знаниями. Очень рекомендую.
Добрый день!
В сентябре 2024 года были в Калининграде!
Нам посчастливилось побывать на экскурсии с одним из самых лучших экскурсоводов Ингой — потрясающий гид! Мы благодарны за вашу искреннюю любовь к своему делу, которая чувствовалась в каждой истории и каждом маршруте. Спасибо за вдохновение и потрясающие впечатления!"
Хочется поблагодарить Ингу за прекрасно проведенный вечер. Не смотря на то, что наш рейс перенесли и нам пришлось переносить экскурсию, Инга, без проблем, пошла нам на встречу. С учетом не очень комфортной погоды, экскурсия прошла на одном дыхании, она была насыщена, интересна и не утомительна. Инга заранее забронировала столики в ресторанах. Мы побывали в сырной мастерской на дегустации великолепного сыра, в немецком ресторане "Тетка Фишер" попробовали строганину из пеламиды (замороженную пеламиду нарезают прямо перед подачей на слайсере и подают большие кольца из рыбы с маринованным луком, лимоном и поджаренным тостом), вечер завершили в ресторане «Кайзер вюрст». В перерывах между дегустациями мы узнали много нового и интересного об истории города. Инга очень внимательный и знающий гид. Вечер, не смотря на усталость, пролетел на одном дыхании! Спасибо огромное 🤗!
