Поволжский гастротур в формате «всё включено» с обедами по-удмуртски, по-купечески и по-варяжски

Описание экскурсии

Приезжайте на выходные в Поволжье, чтобы ощутить гостеприимство местных, погрузиться в разнообразные кулинарные традиции и просто вкусно провести время! В этнозаповеднике «Лудорвай» вас угостят перепечами и табанями с зыретом, под стопочку пасятэм научат самому короткому тосту и поделятся любовью к лепке пельменей, которые тут считают исконно удмуртским блюдом. В Сарапуле вы окунётесь в дворянское прошлое и попробуете изыски по старинным рецептам: на даче городского головы подадут чай на травах с жаворонками, а за званым обедом — горячий форшмак из говядины с сельдью, заливной пирог с квашеной капустой и рыбой, суп-паштет с курицей, мясными тефтелями и полбой, щучью котлету с опаренным хреном. Под руководством шеф-повара вы сами приготовите десерт — блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой. Завершающим аккордом станет Воткинск: вы познакомитесь с родовым гнездом и семейными ценностями Чайковских и отведаете средневековых яств в «Варяжской дружине».

Организационные детали

Возраст участников — 0+

Место встречи

Ж/д вокзал Ижевска, 11:50.