Интерактивный мастер-класс по домашнему пивоварению
Описание экскурсии
Вас ждёт увлекательнейший интерактивный мастер-класс по домашнему пивоварению, который включает в себя все этапы приготовления настоящего зернового пива, а также дегустацию разных сортов пенного!
Вас ждёт увлекательнейший интерактивный мастер-класс по домашнему пивоварению с дегустацией пенного!
Мастер-класс по домашнему пивоварению включает в себя все этапы приготовления настоящего зернового пива, от помола солода до постановки сусла на брожение.
Подробнее о ходе мастер-класса
Каждый этап сопровождается подробным рассказом о том, что происходит в данный момент, какие процессы запускаются и как они протекают. Участник сможет принять непосредственное участие в каждом этапе и получить не только теоретические знания, но и практические.
В процессе мастер-класса предусмотрена дегустация пенного, сваренного ранее в мастерской. Во время дегустации разбираются отличия различных сортов друг от друга. Участникам предлагается попробовать от трех сортов хмельного.
О технологии изготовления
Во время проведения мастер-класса используется оборудование без автоматики, все операции осуществляются вручную. Это позволяет максимально погрузится в процесс пивоварения и почувствовать себя настоящим пивоваром.
Что ещё
Мероприятие проходит как диалог, наши ведущие стараются отвечать на любые интересующие участников вопросы о пивоварении.
Примерно через месяц, когда пройдут все процессы ферментации и карбонизации пива, мы отправим участникам целый ящик того пенного, которое они сварили!
Место встречи
Альпийская улица, 7/7, Сочи.
Отзывы об экскурсии
Будучи ценителями пива, решили пойти на мастер-класс в Black Craft-Сочи и не прогадали! Николай-настоящий профессионал своего дела! Очень интересный и содержательный рассказ об истории пивоварения, чередующийся с дегустацией вкуснейшего пленного напитка, позволил трём часам пролететь абсолютно незаметно. А участие в процессе приготовления пива и вообще позволило окунуться в атмосферу средневековья.
Такие люди, как Николай, позволят нам наслаждаться любимым напитком, не выезжая за пределы Родины!
Спасибо большое Николаю за интересный и приятный вечер! Поведал нам о сложном многообразном, полном тонкостей и ньюансов мире пива. Время пролетело не заметно за беседой, дегустацией и процессом пивоварения в уютном месте и в непринужденной атмосфере.
Очень интересное мероприятие, Николай отличный рассказчик, приятный собеседник. Классная возможность узнать много нового и попить вкусного пива в хорошей компании
потрясающий мастер класс от замечательных людей! максимально погруженный в свое увлечение Николай, знает ответы на любые вопросы и пиве и пивоварении. было очень любопытно погрузиться в процесс от и до. продегустировали четыре сорта пива. заявленные 4 часа превратились в 7, и пролетели за оживленной и интересной беседой!
очень рекомендую всем посетить этот мк!
бонусом насладитесь отменным видом на весь Сочи.
