Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе (всё включено)
Описание экскурсии
Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Она окружена фруктовым садом, и в летний зной чудесно прятаться от жары в тени деревьев. Вы увидите, как мы разводим улиток, и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
Что вас ожидает
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам суп «Том Ям», французское блюдо эскарго и деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток. А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.
Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.
Детям по желанию можем подарить живую улитку.
Организационные детали
- Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера. Из Сочи нужно добраться до ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле (Ford Focus или Toyota Hilux на 8 мест). Обратный путь до отеля по договорённости
- Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 750 руб.
- Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
В Адлерском районе.
Отзывы об экскурсии
Интересная экскурсия)
Хорошая экскурсия. Рассказали как улиток разводят, как готовят. Угостили домашним вином и чачей. И конечно же угостили блюдами из улиток. Для тех, кто хочет попробовать улиток на вкус - рекомендую к посещению.
Название экскурсии очень заинтриговало, поэтому решила поехать. В результате я получила много незабываемых впечатлений, Василий, душевный человек, рассказал о своих питомцах, улитках, всё показал, где и как их разводить, как готовить, накормил изысканным ужином, устроил дегустацию из домашних вин и сыров, угостил хурмой. Весь вечер прошел в теплой, душевной обстановке.
Ребята, если устали от стандартных маршрутов, улиточная ферма - это прекрасный способ выйти за рамки шаблонного туризма. Василий - потрясающей души человек) Рассказывает интересно, кормит вкусно, вино и чачу наливает! Это была одна из лучших экскурсий, на которых мы с мужем побывали за последние несколько лет:)
Много узнали об улитках. До чего же это необычные существа! Попробовали том ям, эскарго с двумя разными соусами, улиточную икру. Провели время за общим столом в прекрасной компании за прекрасной беседой. Хохотали без перерыва)))
Оценка – однозначно – 5 звезд. Приедем еще и друзей привезем:)
Узнали очень много о улитках и их жизни. Очень вкусная кухня и напитки. Василий интересно рассказывает о жизни улиток и их использовании. Приветливо, душевно и вкусно, однозначно рекомендуем)
