Шоколад made in Pisa
Описание экскурсии
Пиза покоряет не только падающей башней и живописной набережной, но и ремесленным шоколадом высочайшего качества. Я проведу вас за кулисы шоколадной лаборатории, где местные мастера изо дня в день поддерживают честь тосканского шоколада. Вы исследуете помещения фабрики, познакомитесь с процессом создания продукции и продегустируете её.
Что вас ожидает
Вы отправитесь в «Шоколадную долину» — знаменитую шоколадную лабораторию Пизы. Познакомитесь с работами мастеров, которые экспериментируют с разными вкусами, добавками и рецептами. Узнаете, как сюда доставляются бобы наилучшего качества с плантации в Венесуэле.
На производстве вы осмотрите цеха и машины, изучите процесс приготовления шоколада и поймёте, как из семян получается сладкая плитка. А затем, комфортно устроившись за столом, насладитесь дегустацией местной продукции. После в магазине при лаборатории по желанию вы купите шоколадные плитки — горькие, сладкие, фруктовые, ореховые и другие.
Организационные детали
- Дополнительные расходы: вход на фабрику с дегустацией — €60/чел.
- По запросу я организую трансфер от удобного места в Пизе, Виареджо, Форте-деи-Марми, Ливорно, Лукке до лаборатории и обратно. Детали и цены уточняйте в переписке.
- После подтверждения времени тура необходима предварительная оплата визита на фабрику
- Заказы принимаются не позднее, чем за неделю до экскурсии
Место встречи
По договорённости.
