Кокосовое масло своими руками: мастер-класс в Сануре
Описание экскурсии
Готовы приобщиться к балийским ремёслам и традициям? Тогда приглашаем вас вместе приготовить кокосовое масло — это тот случай, когда вы точно сможете быть уверены в качестве и аутентичности продукта. Вы получите удовольствие от медитативного процесса, почувствуете себя местным жителем и заберёте с собой 100 мл свежайшего масла. До встречи!
Что вас ожидает
Мы встретим вас в нашем доме на курорте Санур, дадим все нужные инструменты, а затем покажем, как чистить и обрабатывать кокос, чтобы получить кокосовую мякоть.
Вы будете не просто наблюдать, полноценно участвовать в процессе: сами натрёте кокос, получите из него молоко, а затем и кокосовое масло. Мы будем помогать в процессе работы и подсказывать дальнейшие шаги.
Свежее масло, которое мы с вами сделаем (около 100 мл), вы сможете забрать с собой в качестве балийского сувенира!
Организационные детали
- Локация мастер-класса находится на курорте Санур, куда вам нужно доехать самостоятельно. При необходимости поможем с заказом такси.
- Мастер-класс проводится на русском языке
- После мастер-класса на память у вас останется натуральное масло объёмом около 100 мл
Место встречи
На курорте Санур (наш дом).
Отзывы об экскурсии
Я отлично провела время на мастер классе у Новы в её чудесном доме.
Мастер класс проходил на верхнем этаже с отличным видом, от которого я получила отдельное удовольствие.
Нова заботливо предложила кофе, воду, фрукты и десерты.
Сам мастер класс был подробным, я узнала подробную технологию и получила не только масло, но и десерт собственного приготовления.
Также много узнала о балийской культуре и традициях.
Огромное спасибо! Все было потрясающе!
Нам очень сильно понравился мастер-класс!
Мы очень много разговаривали с Новой о жизни на Бали, она прекрасно говорит на русском языке!
Спасибо этому гостеприимному дому! Мы забрали с собой кокосовое масле сделанное совместными усилиями! Процесс очень очень увлекательный!
Обалденный и интересный мастер класс, который провела для нас Нова! Знание русского языка нас всех просто восхитило, такое произношение мы ещё не встречали. Узнали как изготавливается кокосовое масло и молоко, прошли процесс от открытия кокоса, до получения самого масла. Очень интересно и познавательно, просто восторг. Очень рекомендую, когда уже посетили природу, и хочется именно узнать о жизни местных людей. Нова очень много рассказала всего интересного про жизнь обычных людей, про традиции, угостила традиционными сладостями и чаем/кофе. Мы делали масло с мамой, и из двух кокосов получилось 250 мл масла 😍 в общем, рекомендасьен!
Сегодня были на обалденном мастер-классе по изготовлению кокосового масла своими руками!! Нас встретили удивительные, потрясающие, приветливые хозяева ИВаян и Ниваян! Напоили кофе, угостили водичкой, накормили местными супервкусными сладостями и мангустинами!!! Рассказали (на прекрасном русском языке!) много всего интересного о жизни на Бали! После знакомства за вкусным столом, мы перешли к производству кокосового масла. ИВаян и Нова рассказали и показали, как они с самого детства его делали. Мы сами разрубили кокосы, сами достали мякоть, сами его перетерли, далее тщательно размяли, далее выпаривали мякоть на огне. В итоге получили более 100 мл кокосового масла и плюсом потрясающе вкусные коржики из чистого кокоса!!) Этот мастер-класс, благодаря чудесным хозяевам, стал одним из самых запоминающихся моментом на Бали! Хотим сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО ИВАЯНУ И НОВЕ за чудесный мастер-класс, РЕКОМЕНДУЕМ 1000%!! Обязательно заедем ещё раз!!! Если мастер-класс по производству кокосового масла, то только сюда!!!
Побывала на мастер классе по приготовлению кокосового масла. Помимо полученного неповторимого опыта по приготовлению масла традиционным способом, я получила массу приятнейших эмоций, связанных с радушием и гостеприимством хозяев дома. Прекрасные Иваянг и Нова встретили, напоили кофе, накормили фруктами, рассказали множество интересных фактов о Бали и их традициях. Во время мастер-класса подробно рассказали (хозяева прекрасно говорят на русском) о процессе приготовления, под авторитетным руководством я принимала участие во всех этапах готовки. В конце меня ждал сюрприз в виде вкуснейшей волшебной закуски-чипсов из кокоса.
Я получила огромное удовольствие и с радостью увезла домой масло, сделанное собственными руками.
Иваянг и Нова- Вы прекрасные! Спасибо Вам за этот чудесный день!
