Гастрономическая прогулка по Будапешту
Описание экскурсии
Какие ассоциации у вас возникают при упоминании венгерской кухни? Скорее всего: гуляш и паприкаш. Но этим она не ограничивается! Вы узнаете, как готовят традиционную венгерскую уху и где её лучше всего пробовать. Что такое «куртошкалаш» и «ретэш». Какие старинные десерты до сих пор делают местные кондитеры и многое другое.
Что вас ожидает
Вы посетите Центральный рынок с венгерскими продуктами и заглянете в торговый пассаж «Парижский двор», где варят отменный кофе. Погуляете по пешеходной улице Ваци, где продают сладкие трубочки «куртошкалаш» и мороженое-розочку. А также увидите место, где готовят лучшую уху в городе. В завершение посетите «рай сладкоежек», где в интерьерах 19 века можно попробовать традиционные пирожные. По пути я расскажу:
- историю возникновения шоколада
- как в Венгрии появился марципан
- какое пиво любят венгры
- как местные хозяйки привлекают удачу в дом
- что такое «ретэш» и как его готовят
И многое другое!
Организационные детали
- Еда и напитки оплачиваются дополнительно
- Между удалёнными объектами мы будем перемещаться на общественном транспорте. Пожалуйста, позаботьтесь о проездном заранее
Место встречи
У Центрального рынка.