Радушная Грузия: в гости к тбилисской семье
Описание экскурсии
Любовь к гостям течёт в крови каждого грузина! Наши двери всегда открыты: мы рады вам, как самым близким друзьям. Я приглашаю вас в гости к семье из Тбилиси, где вы поймёте, что такое истинное хлебосольство, попробуете местные вина и узнаете, как рождаются кулинарные шедевры. Вас ждут народные танцы и песни, истории о жителях Сакартвело. Домашняя атмосфера праздника и вкусный ужин — вам откроется самая аппетитная грань страны.
Что вас ожидает
История грузинской кухни и кулинарный мастер-класс
Нежное хачапури, горячие хинкали и ароматный шашлык — без них в нашей стране не обходится ни одно застолье. Хозяева дома поделятся с вами секретами создания этих угощений. Женщины научат самым популярным рецептам хинкали и хачапури, а хозяин дома покажет, как обжаривать мясо так, чтобы оно получилось сочным и вкусным. Конечно, я расскажу, как появились грузинские блюда, из чего их готовят и с чем едят.
Традиционное застолье
Когда вся семья собирается за столом, в грузинском доме царит праздник. Вы погрузитесь в эту атмосферу сердечности и веселья вместе с настоящим Тамадой! Будете наслаждаться вкусом блюд, пить грузинские вина разных сортов и петь песни. Познакомитесь с азами народных танцев и выучите грузинские приветствия. Под аккомпанемент тостов продегустируете чачу и узнаете, как менялись наши обычаи и традиции на протяжении столетий. В аутентичной обстановке дома вы сможете сделать фотографии, чтобы, вернувшись на Родину, снова проникнуться духом грузинского уюта и тепла.
Организационные детали
- Все продукты включены в стоимость (вино, чача, хачапури, хинкали, шашлык и закуски)
- Застолье и мастер-класс пройдут в доме тбилисской семьи в Старом городе, а не в ресторане
- Я буду сопровождать вас на мастер-классе
Место встречи
У метро «Авлабари».
Отзывы об экскурсии
Застолье нам провел Илья он же владелец дома. Сказать что было супер это ничего не сказать. Мы на себе ощутили грузинское гостепреимство: вино текло рекой, стол ломился от различных блюд, провели дегустацию вина попробовали чачу, мастер клас с Ритой по хинкали и хачапури тоже великолепен, мы пели танцевали также были сюрпризы в виде небольших соревнований. было весело всем и взрослым и детям а с нами был ребенок 8 лет. Отдельное спасибо Илье, все было великолепно...
Сложно назвать данный формат "экскурсией", скорее это "встреча или знакомство с друзьями" :) Очень вкусно, душевно и весело! Необычный формат мероприятия, который никого не оставит равнодушным. Это волшебный вечер, где время пролетает незаметно и сразу хочется вернуться еще.
Огромное спасибо Николаю, Илье и Сабо за прекрасный вечер! Здоровья и Благополучия Вам!
Отлично
Хотим поделиться своими впечатлениями об организации и проведении праздничного ужина с мастер-классом под названием - «Открытие настоящей Грузии». Мы первый раз в Грузии и очень хотели попасть на такое мероприятие в кругу грузинской семьи, чтобы познакомиться с обычаями и особенностями грузинского застолья и кухни. А тут еще и выпал повод в виде Дня рождения. Эти прекрасные впечатления останутся с нами навсегда. Очень радушный приём и тёплая, дружеская атмосфера. Безумно вкусная домашняя еда, дегустация разных видов домашнего вина и разнообразие чачи, а так же мастер-класс по приготовлению хинкали, хачапури и шашлыка. При этом мы узнали, как правильно произносить тосты, кто такой Тамада и Мерикипе, и много практиковались в составлении тех самых тостов. Грузинские песни пели все вместе и танцевали зажигательные танцы. Нас ждали сюрпризы, много тепла и прекрасного настроения. Спасибо большое организаторам и участникам данного мероприятия!
Очень хорошее мероприятие для первого знакомства со страной. Акцент на гостеприимство и развлекательную программу. Мастер-класс в данном случае это второстепенно. Всем очень понравилось. И взрослым и подросткам!
