Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
Место встречи
Недалеко от м. Руставели.
Отзывы об экскурсии
Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍
Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!
Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете
Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации!
Спасибо!
Мы провели великолепный вечер в замечательной компании.
Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить.
И правда, очень рекомендую.