Грузинское вино: дегустационный класс
Описание экскурсии
Приглашаю вас в нашу современную винотеку в центре Тбилиси. Здесь, в уютном зале или на летней террасе, вы погрузитесь в мир вина. Услышите занимательно-образовательные истории о винодельнях, продегустируете четыре вида вина, научитесь оценивать и выбирать его. В итоге за 2 часа вы получите представление о грузинском виноделии и погрузитесь в винную атмосферу.
Что вас ожидает
Познакомиться с виноделием Грузии
Вы окажетесь в стильной современной винотеке, где в дружеской обстановке узнаете о традиционном грузинском виноделии и о том, чем оно отличается от всех мировых практик. Я расскажу об устройстве марани и об особенностях вина в зависимости от региона его производства. А также о том, как в Грузии развивался европейский способ приготовления вина. И конечно, вы продегустируете вино (4 вида): Белое по-европейски, Оранжевое, Красное Квеври и Красное по европейской технологии, закусывая сырами и сухофруктами.
Научиться разбираться в вине
На дегустационном классе вы научитесь разбирать напиток на составляющие, подбирать вино к еде и наоборот, ориентироваться в винных картах, описывать свои пожелания по вину сомелье в ресторане или винотеке. Узнаете, как правильно оценивать и выбирать вино, а затем поделитесь своими эмоциями (для этого тоже есть определённые правила).
Организационные детали
Все дегустации включены в стоимость.
Место встречи
Около филармонии (центр).
Отзывы об экскурсии
замечательно провела время! приятный ресторан! отличные вина, познавательная беседа с Анной-сомелье! помимо дегустации, воспользовалась возможностью заказать вкусный ужин в ресторане!
семейная уютная атмосфера! очень рекомендую!!
Прекрасная дегустация. Я безумно люблю изучать вино. И здесь такая интересная дегустация с прекрасным сомелье, лучшее завершение вечера
Вечер получился чудесным! Атмосфера и обстановка, вина и сырная тарелка - всё порадовало. Катерина очень доступно рассказала мне, новичку, о разных технологиях производства вин, о региональных особенностях напитков в Грузии. Благодарю за приятный опыт и новые знания!
Очень увлекательная беседа о вине и дегустация с Екатериной. С удовольствием провели время в живом диалоге, так же очень понравилась атмосфера места. Рекомендую всем, кто хочет неспешно ознакомиться с грузинскими винами!
Если вы хотите знать историю возникновения, начать разбираться в технологии производства, различать различные сорта грузинских вин, вам однозначно нужно посетить этот дегустационный класс. Лучше сделать это до поездки в места производства вин, например в Кахетию.
Катя произвела впечатление человека, глубоко разбирающегося, искренне влюблённого в грузинские вина.
Всё рассказала, дала попробовать разные вина, объяснила отличия, напитала советами относительно приобретения разных вин. в общем мы с товарищами остались очень довольны, и воодушевлены.