Грузинская кухня: готовим и едим!

443 отзыва

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–15 человек
Длительность 2.5 часа
Можно с детьми
Цены от
€28
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

Место встречи

В ресторане.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Катерина
Гид
Катерина
542 отзыва
Живу в Тбилиси уже более 7 лет. Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой семилетний опыт.

Отзывы об экскурсии

4.88/5
Великолепно
На основании 443 отзывов
Великолепно
403
Очень хорошо
29
Нормально
10
Плохо
1
Ужасно
0
Михаил
15 февраля 2025 г.

Рекомендую!

Очень приятно провели время, отличное место чтобы отдохнуть, вкусно покушать и научиться готовить главные блюда грузинской кухни

Анна
13 января 2025 г.

Очень понравился мастер-класс: и интересно, и вкусно. Пришли очень разнообразной компанией, специально договорились заранее про переводчика, тк один из участников говорил только по-английски, а остальные лучше знают русский: переводчик тоже прекрасно разбирался в лепке и даже добавлял какую-то информацию от себя. Были с детьми 6 и 8 лет, им тоже дали полепить хинкали, помогали, в итоге получилось очень весело. Первая бутылка вина включена в счет, а дальше можно было дозаказать еще за дополнительную плату, что очень разумно.

Наконец, отдельное спасибо организатору Наталье, которая заранее вышла на связь, предупредила команду, что мы опоздаем, и в целом была очень отзывчива и доброжелательно.

Очень рекомендую!

Мария
12 января 2025 г.

Прекрасный мастер класс. Очень хорошо организованный. Хорошая подача материала. Интересно было всем, в том числе детям

Карпенко
08 января 2025 г.

Было очень интересно. Каждый этап подробно объясняли. Готовить было не сложно и получилось очень вкусно. Еды было много и половину в итоге забрали с собой. Спасибо за отличный мастер-класс :)

Игорь
11 декабря 2024 г.

Это было великолепно! Так душевно и тепло посетили гостеприимную Нино, которая рассказала, показала и научила нас делать правильно хенкале, а потом нас ими угощала. Нам все очень понравилось. Спасибо большое!

Похожие экскурсии в Тбилиси

Групповаядо 6 чел.4.5 час.
Тбилиси — это место, где встречаются Запад и Восток, четвертый...
Индивидуальнаядо 10 чел.2 час.
Нестандартные решения, смекалка, аппетит, хорошее настроение и желание победить —...
Индивидуальнаядо 5 чел.8 час.
Путешествие в ущелье Трусохеви — один из нетуристических маршрутов по...
Групповаядо 20 чел.3.5 час.
Моя экскурсия — это воодушевляющая комбинация фактов о Тбилиси, колоритных...