Грузинская кухня: готовим и едим!

428 отзывов

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–15 человек
Длительность 2.5 часа
Можно с детьми
Цены от
€28
за экскурсию
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

Место встречи

В ресторане.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Катерина
Гид
Катерина
526 отзывов
Живу в Тбилиси уже более 7 лет. Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой семилетний опыт.

Отзывы об экскурсии

4.88/5
Великолепно
На основании 428 отзывов
Великолепно
389
Очень хорошо
29
Нормально
9
Плохо
1
Ужасно
0
Любовь
02 ноября 2024 г.

Прекрасный опыт. Рассказали о традициях приготовления , мы все сами попробовали сделать . Нам очень понравилось. Спасибо Нино!

Елена
31 октября 2024 г.

Спасибо большое за мастер-класс. Нам очень понравился приём. Интересно провели время, узнали много нового о приготовлении грузинских блюд, сами же их и приготовили 👍

Было очень вкусно и вино понравилось, что мы сразу же его и приобрели 😀

Сам бар мы нашли очень быстро. Он расположен в одном из двориков по улице Руставели.

А ещё очень понравился Ваш котик 😀

Evelina
31 октября 2024 г.

С удовольствием сходили на мастер-класс, и мы и ребенок остались в восторге. Научились лепить хинкали, готовить хачапури. Еды получилось очень много, все съест не смогли. Плюс к столу подаются закуски, овощной салат и приветственный бокал вина/лимонада. Повар помогает, все хорошо объясняет.

Андрей
30 октября 2024 г.

Все отлично. Дали на выбор, какой хачапури приготовить. Отдельное спасибо Марике, нашему повару инструктору. Профессионал своего дела и хороший человек с которым приятно научиться новому кулинарному искусству!

Марина
29 октября 2024 г.

Научились лепить хинкали!)

Похожие экскурсии в Тбилиси

Групповаядо 6 чел.4.5 час.
Тбилиси — это место, где встречаются Запад и Восток, четвертый...
Групповаядо 14 чел.3 час.
Наш автобус, оборудованный для уютного путешествия, совмещённого с мини-застольем, повезёт...
Индивидуальнаядо 5 чел.8 час.
Путешествие в ущелье Трусохеви — один из нетуристических маршрутов по...
Групповаядо 20 чел.3.5 час.
Моя экскурсия — это воодушевляющая комбинация фактов о Тбилиси, колоритных...