Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)

55 отзывов

Описание экскурсии

Это не просто мастер-класс для туристов — у нас нет столов на десятки человек с ожиданием, когда вы освободите место, чтобы принять следующих. Это возможность побывать в обычной грузинской семье в качестве желанного гостя! Вместе с женщинами дома вы приготовите блюда из натуральных продуктов. А потом сядете за накрытый стол, где будут и напитки, и тосты, и общение.

Индивидуальная экскурсия

Для 1–8 человек

Длительность 3 часа

Можно с детьми

Цены от

€44

Моментальное бронирование

Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Кухня нашей деревни
Вы побываете в гостях у грузинской семьи, где вместе с хозяйками приготовите блюда местной кухни. Это то, что готовят женщины деревни для угощения родственников и гостей, когда собираются за одним столом.

Грузинское застолье
Борано, сациви, толма, пхалобио, хинкали, мчади, остри, мацони, лобио, пеламуши, синори, хачапури — многие из этих традиционных блюд будут на нашем столе! Меню определится сезоном: например, летом будет больше молока и появится творог, приправленный мятой.

Мастер-класс по грузинской кухне
Вы также поучаствуете в приготовлении одного или нескольких блюд, которые мы вам предложим. Есть возможность выполнить и ваш заказ — приготовить то, что вас интересует.

Организационные детали

Дети дошкольного возраста участвуют бесплатно
Если вы хотите приготовить определённое блюдо — напишите об этом минимум за день
Добраться до деревни можно на своём транспорте, маршрутке или такси — дорога занимает 30–40 мин.
По запросу организуем трансфер для 4 пассажиров. Это оплачивается отдельно — 60 лари за машину
Эта программа без сопровождения гида, мастер-класс для вас проведут хозяева дома

Место встречи

В деревне Чаисубани.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Гид

Пётр

90 отзывов

Я из тех, кто влюбился в Грузию с первого взгляда, и эта любовь не проходит и по сей день. Люблю природу, тишину, своё уединённое поместье и пчёл. Мне пришлось изучить большое количество информации, чтобы научиться получать тот мёд, который ели наши предки. А благодаря знакомству с замечательными научными сотрудниками ботанического сада я стал изучать и медоносную растительность Мтиральского леса. Я с удовольствием покажу вам красоту, которой наслаждаюсь сам, и поделюсь с вами знаниями, которые пригодятся на всю жизнь.

Отзывы об экскурсии

5/5

Великолепно

На основании 55 отзывов

Великолепно

Очень хорошо

Нормально

Плохо

Ужасно

Очень понравилось наше знакомство с Хасаном и его семьей. Вкусно. Душевно. Информативно. Отдохнули душой! Будем всем рекомендовать эту поездку.

Хорошо провели время, научились готовить хачапури по-аджарски и хинкали. Хозяева оказались очень гостеприимными и накрыли вкусный и разнообразный стол. Также нас пустили погулять по саду и в дорогу положили мандарины с хурмой. Дополнительно срезали пучок лавровых листьев. Рекомендую данный мастер класс

Сегодня побывали на мастер классе по изготовлению хачапури и хинкали. Нам очень понравилось. Хасан и Манана очень гостеприимные хозяева. Всему нас научили. Раскрыли секреты этих блюд. Была теплая и уютная обстановка, мило беседовали. Всем рекомендуем побывать у них на мастер классе, не пожалеете.

Это был просто невероятный опыт! Мы пришли втроём — я, моя мама и мой сын 12 лет — и нам всем без исключения очень понравилось. С первых минут было ощущение, что мы не на экскурсии, а приехали в гости к хорошим, давно знакомым друзьям.

Хасан и его жена Манана — потрясающие, очень тёплые и душевные люди. У них невероятно уютный дом с красивым видом и террасами, окружёнными мандариновыми деревьями, хурмой, лавром и лавровишней — там хочется просто сидеть, смотреть вокруг и наслаждаться моментом.

Мы вместе готовили хачапури и хинкали — всё очень понятно, легко и с юмором. А потом с огромным удовольствием ели то, что сами приготовили, слушали настоящие грузинские тосты, много смеялись и просто отлично проводили время.

Особенно приятно, что всё это совпало с Рождеством 7 января и с 70-летием моей мамы — получилось настоящее, тёплое семейное празднование, которое мы будем долго вспоминать.

Огромное спасибо Хасану и Манане за гостеприимство, уют и ощущение дома. Очень рекомендуем — это тот редкий опыт, после которого уезжаешь с улыбкой и чувством, что стал чуть ближе к людям и стране ❤️

Невероятно тёплый и душевный опыт — один из лучших за всё время путешествия.

Вначале мы прогулялись по саду, собирали мандарины и апельсины, и всё это дали нам с собой.

Затем готовили хинкали и долму в грузинской семье у Хасана и Мананы — и это было гораздо больше, чем просто кулинарный мастер-класс. Нас приняли как дорогих гостей: накрыли богатый стол, угощали пхали, мацони, сациви, хачапури, чаем, домашним вином (и даже дали в подарок с собой!). И конечно, к нашей гордости, на столе стояли наши первые хинкали и долма по-грузински. Все блюда удались на славу, спасибо Манане! Она на кухне настоящая мастерица!

После готовки мы долго сидели вместе с хозяевами, душевно разговаривали, смеялись и, конечно, произносили тосты— чувствовалась искренняя открытость и настоящее грузинское гостеприимство.

Атмосфера — тёплая, искренняя, семейная. Мы были тронуты таким приёмом и вниманием. Остались более чем довольны — это тот редкий случай, когда впечатления сильно превосходят ожидания. Высший класс, всё понравилось, искренне рекомендуем ❤️