Аперитив по-французски: винная дегустация в Ницце
Описание экскурсии
Вечерний аперитив — это важный ритуал для французов. Я предлагаю прикоснуться к местной традиции, отправившись на дегустацию в популярный винный бар. Вы научитесь «винному» языку, узнаете всё о французских напитках и почувствуете себя настоящим сомелье!
Что вас ожидает
Тонкости винной культуры
Вы сможете заказать и продегустировать эталонные вина Франции из винодельческих регионов — Бордо, Прованс, Бургундия и Эльзас. Я расскажу о разных уровнях качества вина и его сертификации и объясню, чем энологи отличаются от сомелье. Открою секреты винопития, например, какое вино лучше выбрать к морепродуктам, дичи и птице и нужно ли охлаждать напиток перед употреблением. Кроме того, вы узнаете, как французы экспортируют непопулярное в стране вино на американский континент и почему местные вина лучше не покупать в России.
Лучшее из прованской гастрономии
Вы попробуете изысканные французские закуски: камамбер, поджаренный с мёдом и душистыми травами, или бри с трюфелем. Традиционные сырные и мясные нарезки или фуагра — вас ждут разнообразные угощения местной кухни. Я поделюсь гастрономическими историями Лазурного берега, посоветую лучшие рестораны и подскажу, что привезти домой из французских лакомств.
Игра в сомелье
«Винный» язык мы изучим в игровой форме. Вы продегустируете несколько белых и красных вин и местное розе, а я объясню, как профессионалы «знакомятся» с вином. После — раздам карточки с лексикой сомелье: они помогут вам описать напитки на правильном языке. Возможно, первые попытки выйдут неудачными, однако после пары бокалов вы научитесь говорить, как настоящий знаток винной культуры!
Организационные детали
- Экскурсия проводится, если на нее записалось не менее 2-х человек. Пожалуйста, прежде чем оплатить заказ, уточняйте в переписке, состоится ли экскурсия.
- Возраст участников — 18+
- Дополнительные расходы: закуски — от 13 евро за тарелку; вино (4-6 видов) — 25-30 евро с человека. Итоговый счёт (+чаевые) делится поровну на всех путешественников.
- По запросу можно снять отдельное помещение для вашей группы от 6 до 9 человек. Бронирование за 2 недели. Индивидуальный подбор меню.
Место встречи
В центре Ниццы.
Отзывы об экскурсии
Отличная беседа о вине в непринужденной дружеской атмосфере. Очень благодарны Дине за прекрасно проведенный вечер за дегустацией французских вин. Рекомендую эту экскурсию по винной карте :)
Спасибо, все понравилось! Не повезло с погодой и траснпортом от Канн, поэтому на экскурсию добрались слегка уставшие))) к Гидом довольны! Винный бар очень уютный и приятный
Все хорошо. Спасибо Юлии.
Отлично подегустировали, узнали много нового о французском виноделии
Добрый день.
Заказывали с женой дегустацию франзузских вин у гида Динары.
Очень понравились вина и сама организация дегустации. Узнали много нового и интересного про вина и их сочетания.
Динара молодец!!! Все прошло задорно, позитивно и интересно!
В следующий раз в Ницце хотим посетить выездную экскурсию в шале с Динарой.
Всем удачи и хорошего настроения!
