Брюссель в тарелке
/https://cdn.tripster.ru/photos/2412ad94-fc3b-42de-802e-a8ae777adb3b.jpg)
Описание экскурсии
Известные символы Бельгии — пиво, шоколад и картошка фри. Но истинные гастрономические привязанности местных гораздо шире. «Мутная вода» в тарелке здесь тоже может быть любимым блюдом! Если вы хотите погрузиться в атмосферу Брюсселя, узнать байки, рецепты и менталитет бельгийцев, если любите открывать новые вкусы и сочетания, нам по пути. Вместе мы найдём, съедим и выпьем то, что расскажет о городе и стране больше, чем любая энциклопедия. Бок о бок с настоящими брюсселэрами!
Что вас ожидает
От заведения к заведению — через весь город
Прогулка начнётся на площади Сант-Катрин, где вы найдёте следы исчезнувшего порта и спрятанной реки. Мы обогнём церковь с одноименным названием и заглянем в сырную лавочку — там вас ждут первая дегустация и любопытные знания от настоящих ценителей сыра. Через сотню метров вы откроете «Северное море», а, направившись в центр Брюсселя — удивитесь названиям местных улиц, отыщете лучшие фриты и старинные питейные заведения. К главной площади Гран-Плас пройдем через красивейшую галерею Дю Пассаж. Там вы узнаете адрес первого шоколадного дома, связанного с фармацевтикой, а далее отправитесь в квартал марольцев — аутентичный уголок Брюсселя, который не отмечен ни на одной карте. Разнообразие вкусовых впечатлений по пути органично дополнит интересные виды города.
Что, где и с чем едят
Я расскажу, что попробовать на бегу или не торопясь, чтобы прочувствовать специфику местной гастрономии, и отведу вас туда, где трапезничают брюссельцы. Закажем уху или чудесную, тающую во рту жареную рыбку в ресторане морской кухни, где готовят по испытанным веками рецептам жителей побережья. Вы увидите разнообразие бельгийских колбас, познакомившись с прилавком Тома, а в незаметной лавочке купите корнер картофеля фри с одним из 46 соусов на выбор. Тонкости пивных вкусов откроются в питейном заведении с интерьером в стиле ар-деко, которым уже 140 лет владеет одна и та же семья. А также вы услышите рекомендации шеф-повара мишленовского ресторана, и, конечно, попробуете знаменитый бельгийский шоколад и потрясающее печенье.
Брюсселэр? Да нет, наверное…
Заглянув к жителю Брюсселя в тарелку, можно заодно понять его душу — этим вы и займётесь на прогулке. Вы сможете отличать местных жителей от приезжих, узнаете, почему брюссэлеры называют себя «дворняжками», посмеётесь над трудностями перевода названий некоторых блюд. Услышите о национальных традициях и празднике, знаменующем окончание существования Римской Империи, увидите дом гильдии бельгийских пивоваров и запомните адрес ресторанчика, специализирующегося на особенностях местной кухни. А ещё — погрузитесь в истории о независимости и скромности местных жителей, вспомните знаменитых выходцев из Бельгии, которые никогда не ассоциируются со страной, и поймёте, какую роль в повседневности брюсселэра играют кафе.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии входит одна дегустация от гида, остальные расходы оплачиваются дополнительно.
- Удобная вместительная заплечная сумка будет очень кстати на случай, если не сможете устоять и прикупите что-нибудь вкусное по ходу проведения экскурсии.
- Экскурсия проходит в ритме, удобном для вас, поэтому зачастую длится дольше заявленного времени без увеличения указанной стоимости и к обоюдному удовольствию путешественников и гида.
Место встречи
В районе метро Saint Catherine.

Отзывы об экскурсии

Это была шикарнейшая экскурсия! мы в полном восторге и полными животами 🫠 За такое короткое время мы попробовали все местные специалитеты в проверенных и аутентичных местах. Несмотря на то, что экскурсию мы назначили на воскресенье (когда в Брюссели закрыты многие магазины), Александра все равно нашла нам много мест, а еще и подарила кучу вкусных подарков, снабдила все интересным маршрутом, рассказала кучу интересных историй и фактов о кулинарии Бельгии! Всем рекомендуем от души этот замечательный тур! Бронируйте скорее, потому что я настоятельно рекомендую поднять цену этой экскурсии - у нас стойкое ощущение, что такой прекрасный тур должен стоить дороже:))))
Для первого знакомства с Брюсселем это самая необходимая экскурсия! Что может быть интереснее и увлекательнее, чем узнавать город через гастрономические традиции и вкусовые привычки его жителей! Александра, наш гид, ведет свой рассказ непринужденно, с чувством юмора и остановками в самых вкусных точках Брюсселя. И спасибо большое за подарки!
Александра, спасибо вам за эмоции! Самое необычное начало экскурсии - с бутылочки пива😊 Чуть помешала холодная погода насладиться всеми предложенными уличными заведениями для остановки и пробы вкусняшек. Ну и в воскресенье не все нужные лавочки были открыты. Но! Мы попали туда уже сами в другой день. Спасибо за рекомендации. А вообще Александра яркая, энергичная, веселая. Уделила нам ооочень много времени. И, конечно же, подарочки, про которые все туристы написали! Еще долго доедали и домой часть забрали.
Всем советуем такую прогулку.
Александра - невероятно свой человек. С ней мы чувствовали себя так, как будто были знакомы давно. Невероятно щедрый щедрая, ушли с полной сумкой подарков. Открыли для себя новые сорта пива, сладостей, сыров, местных закусок. И это было намного больше 3,5 часов. Благодарим!

Всем приятного дня. Поделюсь своим впечатлением от экскурсии. Несмотря на холодный дождливый зимний день, время, проведенное с Александрой получилось теплым и солнечным. Было красиво, вкусно, интересно и забавно. Для меня, человека вообще равнодушного к пиву, знакомство - сет с несколькими сортами бельгийского пива сначала показалось испытанием, но, о чудо, и ее выбор сортов пива и само пиво, несомненно, все было изумительно вкусно. Прошу помнить, что отзыв пишет человек, вообще его не употребляющий))) А тут, после экскурсионной дегустации, захотелось даже прикупить себе пару бутылочек)). Экскурсия не только о еде. Вы еще услышите и много инфо о самих бельгийцах, и, конечно, у вас будет возможность сделать много отличных видов Брюсселя. Смело и без колебаний обращайтесь к Александре, чтобы узнать город и его вкусности )