Всё своё: гастротур по фермерскому рынку Минска
Описание экскурсии
Я создатель единственного фермерского рынка Беларуси — места, где вас ждут душевные фермеры-энтузиасты, сотни фактов о еде и десятки продуктов, которые вы никогда в жизни не пробовали! Вместе мы прогуляемся от прилавка к прилавку в компании до 20 человек. Приготовьтесь открыть новые вкусы, собрать копилку гастро-секретов и бесповоротно влюбиться в культуру крафтовых продуктов.
Что вас ожидает
Погружение в мир крафтовых продуктов. Рыночек ЎсёСваё существует уже 5 лет: здесь вы не только попробуете специалитеты Беларуси, но и познакомитесь с теми, кто их производит. Проходя от прилавка к прилавку, вы продегустируете десятки видов крафтового сыра, эксклюзивные хлеба, колбасы, знаменитое копченое сало, рыбку из белорусских озёр, сыродавленное масло и многое другое.
То, чего не найдешь в магазине! Органические продукты с нашего рыночка невозможно увидеть на полках в супермаркетах. А некоторые и вовсе можно назвать диковинками: например, вкуснейший хлеб долгой ферментации, овсяный или травяной квас, а также плесневые сыры, которые вас непременно удивят — их вкусы в разы ярче магазинных.
Лайфхаки, секреты и просто душевные истории. Во время прогулки я расскажу о традициях местной еды, объясню, в чем преимущества домашнего сыра, научу вас отличать фермерское и промышленное. А еще мы развеем стереотипы о белорусских фермерах и поговорим об их работе: вы убедитесь, что настоящие продукты создаются настоящими людьми.
Организационные детали
- Оставшаяся часть стоимости оплачивается гиду на месте в белорусских рублях
- Экскурсия начинается на рынке, куда вы добираетесь самостоятельно
- Дегустация фермерских продуктов входит в стоимость. После экскурсии вы сможете сами дополнительно купить понравившиеся продукты.
Место встречи
На улице Коласа 1.
Отзывы об экскурсии
Побывали на экскурсии с Ксенией 6 мая 2023г. Очень благодарны за внимание, которое нам уделила Ксения! Экскурсия прекрасная - весёлая и очень вкусная! И всё это связано с замечательной Ксенией - влюбленной в своё дело, красивой синеокой женщиной, отличной рассказчицей! Всем рекомендуем побывать - попробывать Белоруссию на вкус! Очень вкусно!!!
Бы ли на гастро-экскурсии с 2 детьми-школьниками. У всех остались отличные впечатления и приятное послевкусие! Ксения расположила к себе детей так, что они принимали во всех дегустациях самое активное участие. Неделю съедали все, что накупили, а дети просят теперь вернуться ещё) Большое спасибо за экскурсию и побольше бы таких людей, увлечённых своим делом)
Я была единственным участников этой экскурсии, поэтому она получилась индивидуальной, экскурсия скорее развлекательная, чем глубоко познавательная, хотя были для меня и новые вкусы, и новая инфо, и Ксения очень приятная девушка.
Очень вкусно! Эмоционально и атмосферно! Спасибо Ксении - очень искренне и приятно!
Отличный гастротур, рекомендуем! Сами мы бы вряд ли добрались до этого рынка, а если бы и добрались, то точно не узнали бы и половину того, что рассказала Ксения. Были с дочкой 4х лет, интересно и вкусно было всем)) потом смогли пройти самостоятельно, купить все, что понравилось (совет: берите наличные деньги, они пригодятся :)).
