Всё своё: гастротур по фермерскому рынку Минска
/https://cdn.tripster.ru/photos/ac69b3b0-22e9-4031-ae53-3840460f8e55.jpg)
Описание экскурсии
Я создатель единственного фермерского рынка Беларуси — места, где вас ждут душевные фермеры-энтузиасты, сотни фактов о еде и десятки продуктов, которые вы никогда в жизни не пробовали! Вместе мы прогуляемся от прилавка к прилавку в небольшой компании. Приготовьтесь открыть новые вкусы, собрать копилку гастро-секретов и бесповоротно влюбиться в культуру крафтовых продуктов.
Что вас ожидает
Погружение в мир крафтовых продуктов. Рыночек ЎсёСваё существует уже 5 лет: здесь вы не только попробуете специалитеты Беларуси, но и познакомитесь с теми, кто их производит. Проходя от прилавка к прилавку, вы продегустируете десятки видов крафтового сыра, эксклюзивные хлеба, колбасы, знаменитое копченое сало, рыбку из белорусских озёр, сыродавленное масло и многое другое.
То, чего не найдешь в магазине! Органические продукты с нашего рыночка невозможно увидеть на полках в супермаркетах. А некоторые и вовсе можно назвать диковинками: например, вкуснейший хлеб долгой ферментации, овсяный или травяной квас, а также плесневые сыры, которые вас непременно удивят — их вкусы в разы ярче магазинных.
Лайфхаки, секреты и просто душевные истории. Во время прогулки я расскажу о традициях местной еды, объясню, в чем преимущества домашнего сыра, научу вас отличать фермерское и промышленное. А еще мы развеем стереотипы о белорусских фермерах и поговорим об их работе: вы убедитесь, что настоящие продукты создаются настоящими людьми.
Организационные детали
- Оставшаяся часть стоимости оплачивается гиду на месте в белорусских рублях
- Экскурсия начинается на рынке, куда вы добираетесь самостоятельно
- Дегустация фермерских продуктов входит в стоимость. После экскурсии вы сможете сами дополнительно купить понравившиеся продукты.
Место встречи
По субботам :Валерьяново Логойская 5а, по воскресеньям Гикало 5.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/80e1540e-b633-4644-a6d4-6eee6266d0ce.jpg)
Отзывы об экскурсии
Очень легкая, позитивная и вкусная экскурсия!
Очень признательны Ксении за столь познавательную, интересную и вкусную экскурсию. Ожидали одно, а получили значительно больше. Всем рекомендую от души эту экскурсию. А Ксения просто великолепный рассказчик, и замечательный человек.
Великолепная именно гастроэкскурстя по фермерскому крафтовому рынку, который работает только по субботам с многочисленными дегустация и, рассказами о происхождении продукции, особенностях изготовления. Полный восторг!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/e7dda47e-b835-4d40-963f-99d20f9cb2d6.jpg)
Спасибо за прекрасное знакомство с фермерскими продуктами!Все вкусно!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9c4e646e-3807-4bd6-bdfe-d3aedf87816d.jpg)
Супер экскурсия. Ксения - активная, общительная, вовлекающая, знающая все тонкости, умеющая заинтересовать и людьми, которые производят товар и самИм товаром, от которого просто мы остались в восторге: сыры, колбасы, сало, творог, хлеб, квас - всё немало удивило. Час пролетел как минута. Очень неожиданный формат экскурсии и прекрасное его исполнение. На 5 из 5