Всё своё: гастротур по фермерскому рынку Минска

49 отзывов

Описание экскурсии

Я создатель единственного фермерского рынка Беларуси — места, где вас ждут душевные фермеры-энтузиасты, сотни фактов о еде и десятки продуктов, которые вы никогда в жизни не пробовали! Вместе мы прогуляемся от прилавка к прилавку в небольшой компании. Приготовьтесь открыть новые вкусы, собрать копилку гастро-секретов и бесповоротно влюбиться в культуру крафтовых продуктов.

Групповая экскурсия

Для 1–7 человек

Длительность 1 час

Можно с детьми

Цена

1 200 ₽

за одного

Моментальное бронирование

Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Погружение в мир крафтовых продуктов. Рыночек ЎсёСваё существует уже 5 лет: здесь вы не только попробуете специалитеты Беларуси, но и познакомитесь с теми, кто их производит. Проходя от прилавка к прилавку, вы продегустируете десятки видов крафтового сыра, эксклюзивные хлеба, колбасы, знаменитое копченое сало, рыбку из белорусских озёр, сыродавленное масло и многое другое.

То, чего не найдешь в магазине! Органические продукты с нашего рыночка невозможно увидеть на полках в супермаркетах. А некоторые и вовсе можно назвать диковинками: например, вкуснейший хлеб долгой ферментации, овсяный или травяной квас, а также плесневые сыры, которые вас непременно удивят — их вкусы в разы ярче магазинных.

Лайфхаки, секреты и просто душевные истории. Во время прогулки я расскажу о традициях местной еды, объясню, в чем преимущества домашнего сыра, научу вас отличать фермерское и промышленное. А еще мы развеем стереотипы о белорусских фермерах и поговорим об их работе: вы убедитесь, что настоящие продукты создаются настоящими людьми.

Организационные детали

Оставшаяся часть стоимости оплачивается гиду на месте в белорусских рублях
Экскурсия начинается на рынке, куда вы добираетесь самостоятельно
Дегустация фермерских продуктов входит в стоимость. После экскурсии вы сможете сами дополнительно купить понравившиеся продукты.

Место встречи

По субботам :Валерьяново Логойская 5а, по воскресеньям Гикало 5.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Гид

Ксения

49 отзывов

Гастроэнтузиаст, популяризатор локальной еды, создатель единственного в стране фермерского рынка. Со мной вы полюбите Беларусь и ее людей :)

Отзывы об экскурсии

4.94/5

Великолепно

На основании 49 отзывов

Великолепно

Очень хорошо

Нормально

Плохо

Ужасно

Вкусно, интересно и увлекательно! Отличный способ познакомиться с ассортиментом на рынке и купить себе вкусняшек

Необычная прогулка по субботнему рынку, куда съезжаются фермеры (не путать с рынком "Валерьяново", где торговля ежедневно). Гид Ксения знает всех продавцов, рассказывает о тонкостях изготовления всякой вкуснятины, подсказывает, что попробовать. В результате напробовались сверх всякой меры и остались очень довольны.

Один маленький недостаток - очень быстрый темп, не успел прожевать сыр, как уже к рыбе прибежали.

Возможно, стоит увеличить время экскурсии.

Рынок находится за кольцевой дорогой, добираться общественным транспортом неудобно, лучше такси.

Рекомендуем однозначно! Встреча с людьми увлеченными своим делом- всегда в удовольствие!

Ксения создала отличное настроение!!!! Попробовали много вкусного!!!! Все с улыбкой, с позитивом!!!! Спасибо!!!

Экскурсия нам понравилась, мы попробовали много разных сыров, колбас, выпили ферментированного кваса, поели сладостей. Нас провели по основным точкам и рассказали краткую историю приготовления того или иного продукта, познакомили с производителями. Было очень вкусно! После экскурсии мы приобрели понравившиеся продукты.