Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

109 отзывов

Описание экскурсии

Эта экскурсия откроет для вас мир богатейшей азербайджанской кухни и познакомит с её главными составляющими. Вас ждет насыщенное гастрономическое путешествие по Старому городу, колоритному бакинскому базару и побережью Каспийского моря. За один день вы изведаете новые оттенки вкусов и ароматов, попробуете местные деликатесы, самую вкусную в мире баранину и осетрину, ароматные вина, бесчисленные специи и сухофрукты. А в результате — познакомитесь с самобытной культурой Азербайджана через его национальную кухню!

Индивидуальная экскурсия
Для 1–8 человек
Длительность 12 часов
Можно с детьми
Цена
€250
за экскурсию
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и
архитектурой Баку.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этойточки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

  • Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
  • Транспорт входит в стоимость
  • Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.

Место встречи

В вашем отеле.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Самир
Гид
Самир
126 отзывов
Меня зовут Самир, мне 48 лет. Высшее университетское образование, активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Прекрасно провожу кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго.

Отзывы об экскурсии

4.99/5
Великолепно
На основании 109 отзывов
Великолепно
108
Очень хорошо
1
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Элла
12 сентября 2022 г.

Мы провели длинный насыщенный день как один час. Сказать "интересно" - это не сказать ничего!))

Самир - потрясающе эрудированный человек!!! Он чувствует настроение и отвечает абсолютно на любые вопросы грамотно и глубоко!

Мы (требовательные и опытные туристы, с образованием и жизненным опытом) получили огромное наслаждение от общения и, конечно же от прекрасной столицы интереснейшей страны!

Эффект от экскурсии превзошел все наши ожидания!

Самир, спасибо!!! Вас хочется видеть в кругу своих друзей!!!

С уважением, Элла

Maxim
22 августа 2022 г.

Самир это Человек с большой буквы. Не говоря уже о том что экскурсия была не забываемой, любовь Самира к своей родине и своему городу просто завораживает. Встретив нас как давнейших знакомых, Самир окунул нас в исторический Баку с огромной любовью. Не смотря на то что мы путешествуем с маленькими детьми, ни разу за все 12 часов экскурсии никто из нас не почувствовал ни малейшего дискомфорта. Все пролетело на одном дыхании. Самир не просто профессионал, но ещё интереснейший человек с большой душой.

В следующей раз как будем в Азербайджане наверняка воспользуемся услугами Самира.

Не пропустите встречи с ним, не важно по какому маршруту.

Спасибо Самир от всей души!!!

Светлана
22 июля 2022 г.

С 9 утра до 20.00 проходила экскурсия. На одном дыхании, не утомила. Рекомендую всем. Эта экскурсия охватила необъятное. Практически весь Баку, так же за пределами города. Не буду раскрывать интригу) Спасибо Самиру за знание материала, интересный маршрут. Остались сыты и много узнали о городе. Рекомендую данную экскурсию всем, не пожалейте денег. Ее одной достаточно для первого знакомства. А дальше можно самим)

Ксения
30 июня 2022 г.

Самир отличный гид! Знает и любит свою страну и дело. Коммуникабельный и «гибкий», учёл все наши интересы и пожелания. Очень рекомендуем всем. Отдыхали семьей 4 человека и все остались очень довольны!

Тамара
28 июня 2022 г.

Спасибо большое за такой прекрасный день!

Нам все очень понравилось, среди нашей компании были и дети, которые остались так же в восторге! Очень советую Самира, интереснейший человек с уникальными знаниями о своей стране!

Похожие экскурсии в Баку

Индивидуальнаядо 6 чел.3.5 час.
Обзорная экскурсия по историческому кварталу Ичери-шехер и пешеходной части города...
Индивидуальнаядо 6 чел.13 час.
Путь лежит на северо-запад от Баку, мимо горного перевала с...
Индивидуальнаядо 3 чел.4.5 час.
Города, с древности расположенные на пересечении культур, цивилизаций и торговых...
Индивидуальнаядо 6 чел.8 час.
Вы отправитесь в путь к символичным местам в культуре и...