Вкусы и ароматы азербайджанской кухни

113 отзыва

Описание экскурсии

Эта экскурсия откроет для вас мир богатейшей азербайджанской кухни и познакомит с её главными составляющими. Вас ждет насыщенное гастрономическое путешествие по Старому городу, колоритному бакинскому базару и побережью Каспийского моря. За один день вы изведаете новые оттенки вкусов и ароматов, попробуете местные деликатесы, самую вкусную в мире баранину и осетрину, ароматные вина, бесчисленные специи и сухофрукты. А в результате — познакомитесь с самобытной культурой Азербайджана через его национальную кухню!

Индивидуальная экскурсия
Для 1–8 человек
Длительность 10 часов
Можно с детьми
Цены от
€250
за экскурсию
Моментальное бронирование
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и архитектурой Баку.

Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.

Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.

Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этой точки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.

До встречи, дорогие гурманы!

Организационные детали

  • Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
  • Транспорт входит в стоимость
  • Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.

Место встречи

В вашем отеле.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Самир
Гид
Самир
131 отзыв
Меня зовут Самир, мне 48 лет. Высшее университетское образование, активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Прекрасно провожу кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго.

Отзывы об экскурсии

4.99/5
Великолепно
На основании 113 отзывов
Великолепно
112
Очень хорошо
1
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Элеонора
28 октября 2022 г.

Понравилась экскурсия. Единственный минус-не дёшево. Получили много интересной информации и впечатлений.

Ольга
21 октября 2022 г.

Идеальный гид, интересный и знающий, любящий свой народ и город.

Отличная Экскурсия, много историй из жизни, связанных с конкретными местами.

Марина
02 октября 2022 г.

Мы в полном в восторге ! Потрясающая страна! И великолепный гид Самир- настоящий профессионал!

Aharon
17 сентября 2022 г.

Большое спасибо за чудесный день, 12 часов пролетели незаметно, очень интересно, познавательно и вкусно. Хочется вернуться в Баку еще раз. Всем рекомендую, не пожалеете ни на минуту.

Элла
12 сентября 2022 г.

Мы провели длинный насыщенный день как один час. Сказать "интересно" - это не сказать ничего!))

Самир - потрясающе эрудированный человек!!! Он чувствует настроение и отвечает абсолютно на любые вопросы грамотно и глубоко!

Мы (требовательные и опытные туристы, с образованием и жизненным опытом) получили огромное наслаждение от общения и, конечно же от прекрасной столицы интереснейшей страны!

Эффект от экскурсии превзошел все наши ожидания!

Самир, спасибо!!! Вас хочется видеть в кругу своих друзей!!!

С уважением, Элла

Похожие экскурсии в Баку

Индивидуальнаядо 6 чел.3.5 час.
Обзорная экскурсия по историческому кварталу Ичери-шехер и пешеходной части города...
Индивидуальнаядо 6 чел.13 час.
Путь лежит на северо-запад от Баку, мимо горного перевала с...
Индивидуальнаядо 3 чел.4.5 час.
Города, с древности расположенные на пересечении культур, цивилизаций и торговых...
Индивидуальнаядо 6 чел.8 час.
Вы отправитесь в путь к символичным местам в культуре и...