В гости к виноделу — деревенская жизнь Азербайджана
Описание экскурсии
Вы любите ходить в гости? В таком случае, вы будете рады заглянуть к настоящему мастеру виноделия. Солнечные виноградники, легкий морской бриз и душевные беседы за домашней трапезой — путешествие по Апшерону погрузит в бакинскую дачную жизнь и расскажет о древних азербайджанских традициях.
Что вас ожидает
По дороге домой
По пути в гости вы полюбуетесь живописными видами Бакинской набережной и Старого Города и увидите такие знаковые места, как Девичью Башню и Башни Огней, Центр Г. Алиева, площадь Флага и Белый Город. Минуя старые нефтепромысловые поселки, я предложу вам посетить храм огнепоклонников и зороастрийцев Атешгях, а также горящую гору ЯнарДаг. После, проезжая через приморские резиденции бакинских миллионеров, мы поговорим о современном бизнесе и экономике Азербайджана.
Семейная винодельня
Нас встретят гостеприимные и радушные хозяева, дом которых утопает в настоящем апшеронском саду, где растут хартут, инжир, вишня, абрикос и знаменитые бакинские помидоры. Но главная достопримечательность — местные виноградники. Вы услышите живой рассказ о секретах виноделия, его сортах, традициях и культуре винопития, а после небольшой экскурсии по участку отправитесь в уютную беседку для дегустации. Вы сможете попробовать до 10-ти сортов великолепного вина и оригинальные домашние закуски. Любителям более крепких напитков будет предложены плодово-ягодные настойки и наливки.
Традиционное застолье
Восславив Бахуса, мы переместимся в аутентичный деревенский ресторанчик, притаившийся в зелени и цветах. Здесь баранину и осетрину едят даже те, кто раньше избегал — готовят безупречно! После трапезы, сытых и довольных, я отвезу вас обратно в город. При желании, по пути мы сможем заехать на пляж и на рынок в стороне от туристических троп.
Организационные детали
Как проходит экскурсия
- Экскурсия начнется от вашего отеля в Баку
- Возможно, на выбранную вами дату свободного времени не окажется. В таком случае рассматриваем альтернативные даты и маршруты. Например, посещение Рыбацкой деревни на севере Апшеронсокого полуострова с дегустацией шашлыков из осетровых, купленных вами там же у рыбаков.
- В сезон возможно посещение одного из лучших пляжей Апшерона
- Эту экскурсию можно совместить с экскурсиями в Храм огнепоклонников Атешгях и Горящую гору Янар Даг. В этом случае, они оплачивается дополнительно и длительность составит 6–7 часов.
Что входит в стоимость, а что — нет
- В стоимость включены: транспортные услуги, дегустация до 10 сортов вина и закуски
- Стоимость обеда в ресторане не включена, но цены вас приятно удивят, так как заведение для местных
- Есть скидки для больших групп — уточняйте подробности в личных сообщениях
Отзывы об экскурсии
Это замечательная поездка в компании знающего, ироничного собеседника по Баку и пригороду. Отличная экскурсия по храму огнепоклоников и посещение дачи настоящих бакинцев. Это скорее этнографическое приключение, чем посещение винодельни. Винодельни как таковой нет, есть интересный разговор со знающими и увлеченными людьми- профессионалами виноделия, прекрасный рассказ о каждом домашнем вине, сделанном с любовью, и разнообразии, которое удивляет, рекомендуется тем, кто любит посидеть на веранде под неспешный разговор о жизни с вином и сыром.
Спасибо Тофу за организацию данной экскурсии. Она гармонично дополнила наши впечатления как о старом и современном Баку, так и о стране в целом.
Надир - потрясающий профессионал своего дела, интересный рассказчик, гостеприимный хозяин и обаятельный человек. Организованная дегустация большого количества своих вин - выше всяких похвал,
Место, куда безусловно хочется вернуться. Однозначно рекомендуем всем, кто хочет узнать больше о виноделии Азербайджана из уст профессионала.
Нас встретил у отеля замечательный гид Тофик, стоит отметить, очень компетентный и великолепно поет.
Попутно повествуя о чудесном Баку и его достопримечательностях, нас отвезли на пляж, где летали очень низко самолёты (загляденье, всем советую обратить внимание - это необыкновенно).
После, мы поехали к виноделу в гости. Чудесный сад и уютная атмосфера сопутствовали нам всю экскурсию. Видно, что хозяин с любовью относится к своему делу и вино получается сказочное, а рассказ о каждом вине с тончайшей внимательностью и заботой. Какого только вина мы не попробовали (айва, гранат, шелковица, шафран, вишня, шоколад и т.д.), естественно, купили себе немножко домой. Наелись вкуснейшего винограда, различных закусок, приятно побеседовали.
Спасибо большое за возможность познакомиться с Азербайджаном с такой стороны.
Очень приятная по содержанию и форме экскурсия. Нас встретила прекрасная семья, муж всю жизнь проработал в винодельческой отрасли Азербайджана, уходил на пенсию главным технологом винзавода. Но и на пенсии почти профессионально делает замечательные вина как из винограда, так и из разных фруктов (киви, фейхуа, манго, вишня, шелковица). Нам накрыли прекрасный стол в замечательной беседке, было вкусно, узнали много интересного про вина.
Потом наш гид Тофик отвёз в очень атмосферный ресторанчик в пригороде Баку, где нам приготовили сногсшибательный шашлык из осетрины, накануне вечером выловленную в Каспийском море. Кстати, нам удалось искупаться в нем.. Завершили экскурсию походом на рынок , где смогли купить бакинские помидоры и огурцы, а также необыкновенную черешню. И все это великолепие отвезли в Москву.
Спасибо Тофику за этот чудесный день, который мы будем долго вспоминать с удовольствием и мечтать о новой поездке в Азербайджан.
Тоф - прекрасный экскурсовод! А в гостях у винодела мы получили искреннее удовольствие. Интересный рассказ, потрясающие местные напитки, дружественная атмосфера и комфорт. Очень рекомендуем!
