Интересный и вкусный полуостров Апшерон

11 отзывов

Описание экскурсии

Козырь Азербайджана — национальная кухня. Гурманы, вам повезло! Я знаю места недалеко от Баку, где прямо из моря подают блюда из осетрины, севрюги и белуги. Про духовную пищу тоже не забудем: в пути через бакинскую Ривьеру посетим знаменитые зороастрийские святыни, литературные места, старейшие дачные посёлки и хрустальную мечеть-мавзолей. По желанию побываем на курорте SeaBreeze и заедем в дом к известному виноделу.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–50 человек
Длительность 7 часов
Можно с детьми
Цены от
€299
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Дары Каспия
Разве можно побывать в Баку и не попробовать царь-рыбу, знаменитого осетра или белугу? Если вы решили устроить себе гастрономическое приключение, спешу предупредить: в бакинских ресторанах есть риск получить микроскопическую порцию из замороженной, лежалой рыбы, да еще и по завышенной цене!

Осетровых лучше всего покупать у знакомых поставщиков. Для этого мы отправимся за город, проедем по живописным местам северного побережья Апшерона с вереницей вилл бакинских миллионеров и рыбных лавочек, выстроившихся вдоль моря. Раздобыв рыбу, направимся в уютный ресторанчик. Для вас из «улова» приготовят шашлыки, люля-кебаб, плов или даже долму. Там, сидя в тенистой беседке и наслаждаясь едой, вы откроете для себя Апшерон — гостеприимный, солнечный, душевный и вкусный.

Предместья древней столицы
В округе Баку множество достопримечательностей. Оно и понятно: веками здесь селились племена, давшие названия небольшим поселкам: марды (в местечке Мардакан), массагеты и даже римляне (в память о них осталось село Рамана). Попадая сюда, не перестаешь удивляться красоте местной природы (не зря здесь столько пятизвёздочных отелей и шикарных резиденций!), а также особому уюту и обжитости.
О славном прошлом этих мест напоминает богатое архитектурное наследие.
Вот что мы увидим по дороге:

  • храм огнепоклонников Атешгях и небольшой музей восковых фигур
  • нобелевские нефтепромыслы и «маленькую Прибалтику»
  • город Мардакан и село Шаган, вдохновившие Есенина на цикл «Персидские мотивы»
  • в селе Шувалан осмотрим зеркальную мечеть-мавзолей целителя Мир-Мовсум Ага, бакинца, который при жизни почитался, как святой

По желанию

  • заедем в Sea Breeze, что бы своими глазами увидеть строительство суперпроекта будущего на Каспии
  • посетим загородный дом известного азербайджанского винодела, полюбуемся апшеронским садом. При желании здесь купите авторское вино, наливки, коньяк, домашнее оливковое масло, дошаб и лучший в мире шафран

Рыбное место
И вот перед нами — местечко Нардаран. Здесь вы узнаете, что такое «лотка балык», продегустируете и по желанию купите известную на весь мир каспийскую черную икру и другие деликатесы по выгодной цене. Я расскажу, как правильно выбрать самого вкусного осетра и помогу сделать эффектные фото. Далее вы понаблюдаете, как торговцы виртуозно разделают 1-2 метровую рыбину и сделают из неё бастурму с местными приправами для будущего шашлыка.
Затем мы направимся в один из прибрежных ресторанчиков, где рыбу приготовят для вас на мангале и подадут на стол с соусом наршараб, бакинскими помидорами, зеленью и сыром, в сочетании с отличным местным вином. Будет не просто вкусно, а очень вкусно! И к тому же сильно дешевле, чем в столичных ресторанах. После трапезы, сытых и довольных я отвезу вас обратно в прекрасный Баку.

Организационные детали

  • Экскурсия проводится круглый год
  • В стоимость включены: рыба (осётр, белуга, севрюга), транспорт (легковой, минивэн, автобус), входные билеты в Храм Огнепоклонников и Хрустальный мавзолей
  • Дополнительные расходы: 10€ с человека за сервис в ресторане, закуски, безалкогольные напитки
  • Опционально: можем заехать в SeaBreeze и посетить щедрую винную дегустацию неподалёку (до 15 сортов), огненную гору Янардаг, дом-музей Сергея Есенина и пляж. Пожалуйста, уточняйте эти моменты в переписке
  • Детям до 12 лет скидка 40%

Место встречи

Возле вашего отеля.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Тоф
Гид
Тоф
344 отзыва
Баку — моя малая Родина, моё продолжение и вдохновение. Я опытный гид-экскурсовод, знаток истории и городского фольклора, инженер, фотограф и гурман... Путешествуя по миру, посетил более 100 экскурсий и знаю, как нужно и как не нужно их проводить. Специализация: история, архитектура, урбанистика, этнография, кухня, корпоративные и VİP туры. Преимущества: эксклюзивность информации, сбалансированный дизайн маршрутов и никаких скучных лекций. Создайте ваши собственные впечатления и получите результат, который выдержит испытание временем. Влюбитесь в Баку!

Отзывы об экскурсии

4.91/5
Великолепно
На основании 11 отзывов
Великолепно
10
Очень хорошо
1
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Олег
30 ноября 2024 г.

ТОФ историю и действительность не рассказывает, он её делает☝️

Сергей
10 ноября 2024 г.

Тофик - супер!

Интеллигентный, опытный, эрудированный и чувством юмора рассказчик.

В следующий раз на экскурсию - к нему.

Елена
05 августа 2024 г.

Тоф интересный и эрудированный рассказчик, прекрасно знает страну, гостеприимен, способствует тому, чтобы у гостей остались самые радостные впечатления о стране. В нашем случае это были и живые обсуждения о связи азербайджанской и даже индийской культур, истории первых нефтяных магнатов, зоострийцы, Есенин и многое другое. На прощание и по нашей просьбе нам показали замечательный магазин домашних сладостей, где мы купили сувениры с собой. Прощаться не хотелось, время пролетело незаметно. Экскурсия подойдет интеллектуальным гурманам:)

Сергей
14 апреля 2024 г.

Тоф — очень подготовленный гид с интеллигентной речью. Прямо чувствуется уровень подготовки — это единственная экскурсия из десятка забронированных, где всё пошло правильно и без накладок. В конце заехали в отличный местный ресторан, где Тоф рассказал пару крутых историй ещё и про азербайджанскую кухню. В общем, это дороже обычной экскурсии, но того полностью стоит.

Рашид
06 апреля 2024 г.

Были на данной экскурсии в марте 2024 года. Очень понравилось, интересная подача материала, чудесный ресторан, вкусная пища, осетр был приготовлен бесподобно.

Похожие экскурсии в Баку

Индивидуальнаядо 5 чел.9 час.
Я познакомлю вас с культурой и историей древнего Азербайджана. Вы ...
Индивидуальнаядо 10 чел.8 час.
В поездке по знаковым местам Апшеронского полуострова вы осмотрите стоянки...
Индивидуальнаядо 8 чел.7 час.
Традиционная кухня — это часть истории страны. Я предлагаю вам...
Индивидуальнаядо 10 чел.2.5 час.
Ночной Баку, горящий тысячами огней, как же ты красив! Автопешеходная...