Волшебство сыров и севанский сиг
Описание экскурсии
Армения — это не только шашлык и коньяк. Мы с радостью раскроем перед вами многообразие национальной кухни. Вы посетите уникальную сыроварню, известную нестандартными сырами — созревшими в вине и хранящимися под землёй словно сокровища. В доме местного жителя, в селе Лчашен, отобедаем рыбой сиг, которую дружно и приготовим. Гастровпечатления разбавят рассказы гида об истории края и посещение двух древних монастырей.
Что вас ожидает
Монастырь Айриванк на берегу озера Севан. Вы поймёте, почему монастырь называют голубиным — гид поделится красивой легендой о том, как жители спаслись в нём во времена нашествия на Армению войск Тамерлана. А ещё расскажет о государстве Урарту, которое сделало эту землю своим домом, а также об озере Севан и загадке его имени.
Сыроварня Микаэлянов и дегустация сыров. Вы познакомитесь с нестандартными сортами, которые не найти в магазинах, и попробуете 10 видов сыров. От хозяев сыроварни узнаете, можно ли в одном сыре совместить плесень рокфора и камамбера, а также другие гастросекреты.
Монастырь Котаванк. Вы полюбуетесь средневековым памятником и выясните, как монастырь получил название.
Лчашен и сиг на обед. Вы посетите деревню, где обнаружены руины крепости 3 тысячелетия до нашей эры. Здесь, в уютном доме местного жителя, приготовим рыбу сиг, а затем все сядем за стол и устроим настоящий праздник вкуса.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии включены трансфер на Ford Mondeo, услуги гида, мастер-класс по приготовлению сига и обед, дегустация 10 видов сыров
- Путь до первой локации займёт около 1 часа
- Дополнительно оплачиваются сувениры — от 500 драмов и сыр (если захотите купить понравившийся сорт) — от 3000 драмов
- В этих местах температура всегда ниже, чем в Ереване, и ветрено. Советуем одеваться теплее.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
