Сухофрукты и вино Араратской долины: путешествие в Армавир
Описание экскурсии
Приглашаю в путешествие по живописной долине, расположенной между горами Арарат и Арагац. Вы побываете на фабрике сухофруктов, где вам расскажут о тонкостях производства экопродуктов и угостят природными десертами, обласканными армянским солнцем. А на винодельне вы продегустируете разные сорта армянских вин.
Что вас ожидает
Храм Святой Рипсимэ
Перед тем как начать гастротур, предлагаю посетить храм Рипсимэ. Вы ознакомитесь с архитектурой, культурой, узнаете многое про христианство и зарядитесь духовной силой.
Натуральные сушёные фрукты и овощи
Изюминка программы — посещение производства сухофруктов и консервированных овощей. На фабрике для вас проведут экскурсию и расскажут, как изготавливают по-настоящему полезные «солнечные» продукты без сахара и вредных химических добавок. Вас угостят сухофруктами, и те, что понравятся, вы сможете приобрести.
А вот и небольшая гастрономическая аннотация на затравку ;)
- Сушёные помидоры. Содержат серотонин, улучшающий настроение, и витамин C.
- Чернослив. Улучшает состояние кожи, восстанавливает нервную систему и контролирует давление. На производстве вы отведаете обычный и красный сорта.
- Курага. Царица сухофруктов! Один только вид её сочного цвета радует глаз. А главное — она содержит много витаминов и аминокислот, укрепляет иммунитет и полезна для сердца.
- Сушёные груши. В них есть целый комплекс важнейших витаминов: А, В1, В2, Р, железо, кальций, калий.
Винодельня
И какая же экскурсия без вина! Мы посетим винодельню Джрахацпанян, где вас ждёт экскурсия и дегустация вин разных сортов.
Организационные детали
- Сопровождение русскоговорящим водителем включено в стоимость экскурсии
- экскурсия по производству сухофруктов и армянский кофе/чай — 6000 драмов/чел., для детей до 12 лет — 3000 драмов;
- винодельня с дегустациями вина и сыра:
— 7000 драмов: 3 вида вина и стол с закусками и сырами
— 10000 драмов: 5 видов вина и стол с закусками и сырами
Обратите внимание: в новогодние праздники фабрика и винодельня закрыты и начинают работу только с 3 января.
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
В вашем отеле.
Отзывы об экскурсии
Этот день в Армении подарил мне нечто большее, чем просто экскурсию — я ощутила, как живут и дышат семейные традиции этой древней земли. Всё началось с посещения небольшой винодельни, где нас встретили как дорогих гостей. История этого места тронула до глубины души: когда-то дед семьи делал вино только для родных, храня рецепты в тайне. Его наследники продолжили дело, сохранив ту же страсть и преданность напитку. Нам показали старинный погреб, где до сих пор стоят старинные предметы для изготовления вина — казалось, в этом полумраке, среди паутинок и дубовых бочек, время застыло. А потом мы увидели современный цех, где ручной труд гармонично переплетается с технологиями. Было вдохновляюще наблюдать, как семья бережёт наследие, но не боится развиваться.
И тут началось самое волшебное — армянское гостеприимство! Нас ждал стол, который сложно описать словами: душистые сыры с травами, горячий лаваш, закуски из овощей с огорода и, конечно, вино. Много вина! Хозяева рассказывали о каждом сорте с такой гордостью, будто представляли членов семьи. А их истории о том, как дед учил детей различать оттенки вкуса, как первый урожай стал семейной легендой… Это было похоже на сказку, где вино — не напиток, а живая память поколений.
После этого нас пригласили на производство сухофруктов — и здесь нас вновь покорила простота и мудрость традиций. Нас провели под навесы, где под солнцем медленно превращались в сладость абрикосы, яблоки, виноград. Дегустация напоминала волшебство: вяленые помидорки таяли во рту, как карамель, а курага отдавала ароматом горных лугов. И снова — щедрость: нам предлагали пробовать всё, угощали чаем из местных трав.
Эта экскурсия стала для меня путешествием в сердце Армении. Здесь нет пафоса или «туристического лоска» — только искренность, труд и любовь к своему делу. Когда мы уезжали, хозяева обняли нас на прощание, как родных. Теперь я знаю: в этой стране можно обрести не только новые впечатления, но и семью, которая откроет вам душу через вино, сухофрукты и бескрайнее тепло своих сердец. Если хотите понять, что такое настоящая Армения — начинайте именно с таких встреч.
Очень тёплая и уютная экскурсия. Всё по-настоящему: интересные рассказы, домашняя атмосфера на винодельне, вкуснейшие угощения и никакой спешки. Спасибо Мари и Норику — всё было продумано и с душой. Нам понравилось!
Только вернулись с экскурсии (больше похожую на поездку в гости к друзьям) на частную винодельню и фабрику сухофруктов. Остались в полном восторге. Нас встречали как добрых друзей, рассказали о процессе изготовления вина, историю семьи, узнали о новых сортах винограда. Дегустация вин перешла в душевнуое семейное застолье с обсуждением каждого предоставленного на пробу сорта вина. Отдельно хочется поблагодарить маму хозяина винодельни за прекрасный и вкусный обед сделанный её руками. На фабрике сухофруктов рассказали о полном процессе производства овощей и фруктов с дегустацией и (как без этого) покупкой конечного продукта.
На обратной дороге посетили храм Рипсиме и вернулись в Ереван. Благодарим Мари за организацию и водителя-гида Артавазда проведенную экскурсию.
Экскурсия понравилась. Несмотря на дождливый и прохладный день у нас остались теплые воспоминания и о фабрике сухофруктов и консервации и о винодельне. В обоих местах нас ждал радушный прием и вкусный стол как и всегда в Армении. Спасибо Марии и Норику за идею и организацию экскурсии.
Отличная гастрономическая экскурсия.
Домашняя винодельня - был очень интересный рассказ и дегустация вин с закусками
На фабрике сухофруктов и консервов - тоже дегустация всевозможных вкусняшек.
Все понравилось.
