Мастер-класс по десертам армянской кухни
/https://cdn.tripster.ru/photos/6651c5b8-2b25-4c65-a390-2f449f13f00e.jpg)
Описание экскурсии
Армения — страна не только потрясающих видов, многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера в центре Еревана вы познакомитесь с главными десертами национальной гастрономии и тонкостями их приготовления. На нескучном и познавательном мастер-классе выучите рецепты сладких и ароматных армянских блюд, а вернувшись домой, удивите друзей и близких своими кулинарными умениями.
Что вас ожидает
Секреты армянской кухни
На мастер-классе мы сосредоточимся на национальных десертах, столь любимых как местными жителями, так и гостями страны. Наверняка вы не раз пробовали пахлаву или гату, а, может быть, даже и назуки — настало время понять, как и из чего их готовят. Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки, но, внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции. Я также вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии.
Готовим за беседой
Пока вы знакомитесь с армянскими десертами, мы будем общаться на разные темы, связанные с историей возникновения лаваша, гаты, марципана. Обсудим тонкости не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще. Если вам будет интересно, я даже поделюсь опытом создания собственной кондитерской. И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным.
Организационные детали
- Экскурсия не предполагает дополнительных расходов
- Дети также могут участвовать в мастер-классе: стоимость участия ребенка до 7 лет — 5 евро, детей с 8 лет — 8 евро
Место встречи
Кондитерская Lady G.

Отзывы об экскурсии
Прекрасный мастер-класс, мы с девушкой получили удовольствие не только от готовки, но и от прекрасного общения с Гаяне!
Большое спасибо , за интересный и познавательный рассказ и мастер-класс! Советуем!

Были на мастер-классе по десертам армянской кухни. Выбрали приготовить пахлаву. Все прошло душевно, а главное, вкусно!
Гаяне очень опытный в своём деле, заряжающий позитивом и готовый помочь, рассказать о тонкостях пребывания в Ереване человек. Нас научили готовить пахлаву, рассказали об особенностях десерта, отличии пахлавы в зависимости от региона и страны. Научили всем тонкостям приготовления.
Во время приготовления все были вовлечены в процесс и никто не был обделён вниманием. Была возможность в своём темпе записать рецепт, сделать фото и видео на память. Время пролетело за приятным разговором незаметно.
Экскурсию рекомендуем, своих денег точно стоит, а также пожелаем Гаяне успехов в ведении бизнеса и всего самого лучшего.
Очень увлекательно было готовить десерты. Очень понравилось, планируем посетить в следующий раз этот мастер-класс для приготовления других десертов.