Мастер-класс по десертам армянской кухни

89 отзывов

Описание экскурсии

Армения — страна не только потрясающих видов, многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера в центре Еревана вы познакомитесь с главными десертами национальной гастрономии и тонкостями их приготовления. На нескучном и познавательном мастер-классе выучите рецепты сладких и ароматных армянских блюд, а вернувшись домой, удивите друзей и близких своими кулинарными умениями.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–2 человек
Длительность 3 часа
Можно с детьми
Цена
€25
за экскурсию
Заказать экскурсию

Что вас ожидает

Секреты армянской кухни
На мастер-классе мы сосредоточимся на национальных десертах, столь любимых как местными жителями, так и гостями страны. Наверняка вы не раз пробовали пахлаву или гату, а, может быть, даже и назуки — настало время понять, как и из чего их готовят. Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки, но, внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции. Я также вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии.

Готовим за беседой
Пока вы знакомитесь с армянскими десертами, мы будем общаться на разные темы, связанные с историей возникновения лаваша, гаты, марципана. Обсудим тонкости не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще. Если вам будет интересно, я даже поделюсь опытом создания собственной кондитерской. И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным.

Организационные детали

Экскурсия не предполагает дополнительных расходов.

Место встречи

Кондитерская Lady G.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Гаяне
Гид
Гаяне
89 отзывов
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело!

Отзывы об экскурсии

4.94/5
Великолепно
На основании 89 отзывов
Великолепно
84
Очень хорошо
5
Нормально
0
Плохо
0
Ужасно
0
Тигран
25 июня 2022 г.

Жена и дочка готовили Гату, а я пробовал. Было очень вкусно 😊

Спасибо Гаяне.

Ольга
13 июня 2022 г.

Масса положительных впечатлений и вкусовых ощущений от мастер-класса!

Ксения
08 июня 2022 г.

Нам всё понравилось! Я наконец-то научилась готовить пахлаву) А потом мы кушали приготовленное все оставшиеся деньки в Армении. Советую мастер-класс всем любителям готовить

Юлия
01 июня 2022 г.

Что сказать - приготовили с Гаяне гату, время пролетело незаметно и тепло, Гаяне ловко исправляла мои ошибки и терпеливо объясняла, что и как нужно делать.

Вкуснее гаты еще не ела, честно говоря=)

Обязательно приду ещё!

Валерий
23 мая 2022 г.

Спасибо Гаяне за прекрасный опыт!

Выбрал мастер-класс в качестве подарка супруге на день рождения и не ошибся :) Отлично провели время, узнали тонкости приготовления пахлавы и замечательно пообщались.

Похожие экскурсии в Ереване

Индивидуальнаядо 6 чел.3.5 час.
Моя экскурсия — больше, чем просто фотопрогулка. Это лёгкое и ...
Индивидуальнаядо 2 чел.5 час.
С радостью берусь показать вам настоящий Ереван и помочь впитать...
Индивидуальнаядо 3 чел.10 час.
Скажу честно, этот маршрут — у меня в любимчиках! С...
Индивидуальнаядо 6 чел.6 час.
Места, куда вы отправитесь на экскурсии, их жители называют «армянской...