Вино и горы: день чудесный
Описание экскурсии
Дорогие гости, приглашаю вас в незабываемое гастрономическое путешествие, во время которого вы посетите ереванский рынок, узнаете все об армянских продуктах, научитесь готовить наши традиционные блюда и получите огромное удовольствие от еды и вина.
Программа
Ереванский рынок. Мы начнем утро с армянского рынка — это и театр одного актера-продавца, и наглядный мастер-класс по маркетингу. Здесь можно купить любую фермерскую продукцию, начиная с сочных сезонных овощей и фруктов, заканчивая ароматными соленьями и пресными армянскими сырами. Я расскажу вам о разнообразии местных продуктов, об их особенностях и о том, что из них можно приготовить.
Хор Вирап. Монастырь находится примерно в получасе езды от Еревана. Вы откроете историю этого святого места и насладитесь захватывающим видом на Арарат.
Дорога за город. Выбрав продукты, отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу пещеру, где нашли самую древнюю обувь и проводили ритуалы в честь изготовления божественного напитка — вина. Обязательно завезу вас на старый винный завод Арени, где вы сможете попробовать хорошее армянское вино.
Ужин в загородном доме. Архитектура дома интересная: он построен на скале, и кусочек скалы мы преобразовали в погреб — чего там только нет! Сухофрукты из персиков, хурмы, абрикоса, инжира, гранатовое вино… Все это вы сможете попробовать и приобрести по желанию.
Вместе мы приготовим ужин, процесс пройдет в формате мастер-класса в доброй обстановке: кто-то пьет вино, кто-то готовит, кто-то варит ароматный кофе. На ваш выбор я научу вас готовить:
- популярный хоровац — шашлык из крупных кусков мяса;
- ики-бир — шашлык с лимонным соком и курдючным салом;
- мясные шарики кюфта;
- толму (долму) — то же мясо в виноградных листьях, но приготовленное по-армянски;
- бозбаш и путук — два совершенно разных блюда из мяса с горохом;
- кялягош — старинное блюдо;
- знаменитый хаш — очень густой и сытный мясной суп;
- хашламу из баранины…
После сытного ужина в дружественной обстановке мы доставим вас до вашего отеля.
Организационные детали
- На сайте вы оплачиваете 22% стоимости, а остальную часть — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
- В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
- Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8000 драмов; вход в пещеру Арени — 1500 драмов/чел., дегустация на заводе Арени — 700 драмов за человека.
- Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке
- Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)
Место встречи
По желанию гостя.
Отзывы об экскурсии
Спасибо большое Ладе и её семье за прекрасный день:мы побывали на рынке,узнали, какие продукты надо покупать и где, увидели монастырский комплекс Нораванк, а по завершении провели чудесный вечер в доме Лады, научились готовить вкуснейшую рыбу и салат!Рекомендую и желаю побольше туристов вам и вашему гостеприимному дому!
Огромное спасибо за организацию нашего экспресс отдыха! Лада, Карен, Армен, Геворг вы самые замечательные, добрые, светлые люди! Вы влюбили нас в Армению!!
Незабываемый день проведенный с Вами,останутся в наших сердцах навсегда! Всем смело рекомендую обращаться за непросто экскурсиями, а в полное погружение в страну! Ужин у Лады дома я не забуду никогда! Так вкусно, душевно, тосты, истории!
Лада мы обязательно вернемся , чтобы посетить ваш винный спа и винный погреб, который Вы строите))
Замечательная идея!!
Процветания Вам, успехов, самых лучших и позитивных туристов! Мы Вас любим и обязательно вернемся!!!
Самый лучший день, в сожалению получился скомканным.
Армен - сын организатора Лады, он же гид, очень старался сделать путешествие приятным. Спасибо большое, Армен. Идея самой экскурсии хороша. Но воплощение ее нужно доработать.
Нужно иметь ввиду, что дорога очень длинная и утомительная. По пути будет одна историческая достопримечательность - Хор Вирап, затем деревня с аистами на столбах, в которой остановились на 5 минут сфотографироваться. Далее остановка у сестры организатора буквально на 10-15 минут, где нам предложили чачу и вино в тени и снова в путь.
Проделав столь долгий путь, мы ожидали кульминации - незабываемого мастер класса по приготовлению вкуснейшей армянской еды. Да и проголодались уже. Но тут уже и другие экскурсанты подъехали с бабушкой-гидом и пакетами и супермаркета. Вся готовка прошла стремительно. Быстро-быстро наш мастер-класс закончился, нужно было освободить место другим клиентам. Раз-два и мы уже за столом с видом на деревню и стройку. Полчища мух накинулись на нас и нашу еду. Рядом в полном молчании жарит шашлык и форель муж Лады. Не до мастеркласса уже. Мы, стыдливо обходя новых гостей, прибираемся на кухню за своим вином, солью, салфетками или еще с какими то вопросами на занятую уже кухню.
Чувствуя себя не прошенными гостями в гостеприимном армянском доме, быстро сворачиваемся. Еда была вкусной. Спасибо. Но осадочек остался. Больше не поехала бы.
Дорогие организаторы, такая прекрасная идея не должна так оканчиваться. Пожалуйста, поставьте несколько столов на веранде и уделите всем гостям время. Сделайте групповой мастер-класс, в конце концов, если не хотите терять клиентов, разделите гостей по времени, но так нельзя, если мероприятие индивидуальное. Да и сумма не малая. Устраните, пожалуйста, стройку и мух в зоне ужина. Пусть все участники вашего шоу общаются с гостями. Искренне
Желаю вам удачи!
Уважаемая Анжела
Спасибо большое, за отзыв
Вот уже более 10 лет , мы принимаем гостей у нас дома
Каждый гость нам дорог и мы делаем все , чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно с нами !!!
День начинается со встречи с Вами в отеле и буквально через 40минут вы уже в Хор Вирапе
Гид ненавязчиво и интересно рассказывает и отвечает на вопросы наших гостей , далее село Арени -это известная деревня и остановка у местных жителей, где гости пробуют соленье, ореховое варенье, вино сыр, зелень - дары деревни , всем нравится . Женщина не сестра ) , она просто трудолюбивая женщина и у нас в Армении друг другу очень доброжелательные отношения и уважение.
Целый мой гостевой дом , просто предрасположен для гостей , дом не маленький))
Вы правы Вас размарило , так как с утра и на целый день вы себе устроили дегустацию вина в машине, и конечно же вы правы , несмотря на то, что мы угощаем по дороге фруктами , коньяком, дарами деревни к 3-4 часам человек хочет вкусно поесть
Анжела джана моя , скажите пожалуйста насколько уместно было бы , если я не накрыла бы быстро на стол и не накормила бы Вас и ваших детей
Тем более, Ваш муж все время торопился на встречу,
По поводу мастер класса ) Вы не хотели участвовать в мастер классе и продолжали наслаждаться дегустацией вина купленное вами до экскурсии , а вот ваша доченька наоборот прекрасно справилась ,
Женщина старушка , как вы изволились выразиться ваша ровесница была ,простите, но описать так женщину, не очень корректно, как и про описание мух )) в моем чистом гостевом доме, как и ваши фотографии, которые совершенно не соответствуют истине ) , жаль, что вы не выставили фото истинного стола , который я накрываю
По поводу моего мужа Карена, который делал шашлык и молчал ))
Ваш муж работал на компьютере по своим делам в нашей гостиной, вы наслаждались вином , с кем ему разговаривать и кому что показывать))
Благодарю за хорошие слова по еде , кухня у меня правда вкусная
В этот день у меня была замечательная пара с малышом , обычно у меня люди общаются и дружат друг с другом
Но вы настолько торопились , и еды купили для мастер класса много и я все с любовью приготовила для вас, без мух)))
Я все приготовила- Вы все поели - а остальную еду завернули и взяли с собой, и даже мухи вам не помешали))) как то странно)
Вы также правы мы строим замечательный погреб для вина и я не могу сразу и маштабно, у каждого человека свои возможности, однако вы первая кому это помешало ,
Анжела джана моя , Я и моя команда всегда учитываем пожелания и настроение наших любимых гостей, несмотря на их поведения, дегустационное состояние с самого утра и на весь день ,
Уезжая Вы нас обнимали , Благодарили и еще очень долго прощались
Детки ваши все обнимались и прощались
В любом случае спасибо за не очень добрый отзыв , за наше доброе отношение к Вам !!!!
С моей стороны я желаю быть всем людям добрым и уважать людей, какие они есть )))
Мама говорила мне, что хвастаться нельзя ))), но
Приклеплю к отзыву мой дом с мухами ))))))))
Мой девиз в жизни и только Доброта Спасет Мир
С Большим Уважением к Вам Лада
Мы благодарны Ладе за теплый прием в ее прекрасном доме. Ужин был замечательным, а собственное гранатовое вино и абрикосовая водка просто вне конкуренции. Моя семья была очень рада. Особо понравилось, что в ходе экскурсии никто никуда не торопился. Рады знакомству с Вашей семьей.
Прекрасный день. Все с начало и до последней минуты было замечательно. Профессиональный гид, аккуратный водитель, доброжелательный и гостеприимный дом!!!!
