Лучший способ узнать армянскую кухню

65 отзывов

Описание экскурсии

Дорогие гости, приглашаю вас в незабываемое гастрономическое путешествие, во время которого вы посетите ереванский рынок, узнаете все об армянских продуктах, научитесь готовить наши традиционные блюда и получите огромное удовольствие от еды и вина.

Индивидуальная экскурсия
Для 1–3 человек
Длительность 10 часов
Можно с детьми
Цена
€220
за экскурсию
Заказать экскурсию

Программа

Ереванский рынок. Мы начнем утро с армянского рынка — это и театр одного актера-продавца, и наглядный мастер-класс по маркетингу. Здесь можно купить любую фермерскую продукцию, начиная с сочных сезонных овощей и фруктов, заканчивая ароматными соленьями и пресными армянскими сырами. Я расскажу вам о разнообразии местных продуктов, об их особенностях и о том, что из них можно приготовить.

Хор Вирап. Монастырь находится примерно в получасе езды от Еревана. Вы откроете историю этого святого места и насладитесь захватывающим видом на Арарат.

Дорога за город. Выбрав продукты, отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу пещеру, где нашли самую древнюю обувь и проводили ритуалы в честь изготовления божественного напитка — вина. Обязательно завезу вас на старый винный завод Арени, где вы сможете попробовать хорошее армянское вино.

Ужин в загородном доме. Архитектура дома интересная: он построен на скале, и кусочек скалы мы преобразовали в погреб — чего там только нет! Сухофрукты из персиков, хурмы, абрикоса, инжира, гранатовое вино… Все это вы сможете попробовать и приобрести по желанию.

Вместе мы приготовим ужин, процесс пройдет в формате мастер-класса в доброй обстановке: кто-то пьет вино, кто-то готовит, кто-то варит ароматный кофе. На ваш выбор я научу вас готовить:

  • популярный хоровац — шашлык из крупных кусков мяса;
  • ики-бир — шашлык с лимонным соком и курдючным салом;
  • мясные шарики кюфта;
  • толму (долму) — то же мясо в виноградных листьях, но приготовленное по-армянски;
  • бозбаш и путук — два совершенно разных блюда из мяса с горохом;
  • кялягош — старинное блюдо;
  • знаменитый хаш — очень густой и сытный мясной суп;
  • хашламу из баранины…

После сытного ужина в дружественной обстановке мы доставим вас до вашего отеля.

Организационные детали

  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальную часть — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
  • В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
  • Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8000 драмов; вход в пещеру Арени — 1500 драмов/чел., дегустация на заводе Арени — 700 драмов за человека.
  • Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке. Если вас больше трех человек, стоимость составит 40 евро за участника.
  • Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)

Место встречи

По желанию гостя.

Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Лада
Представитель команды гидов
Лада
259 отзывов
Меня зовут Лада. Очень люблю свою родину, люблю общаться с людьми, рассказывать им о нашей прекрасной Армении. Оказываю услуги индивидуального гида и водителя с машиной по всей Армении и Еревану, Нагорному Карабаху, Грузии и Ирану. Составляю программы и провожу экскурсии в зависимости от конкретных пожеланий и предпочтений гостей.

Отзывы об экскурсии

4.88/5
Великолепно
На основании 65 отзывов
Великолепно
61
Очень хорошо
2
Нормально
1
Плохо
0
Ужасно
1
Давид
30 августа 2023 г.

Эта экскурсия превзошла все наши ожидания! Мы почувствовали настоящий вкус и дух Армении, погрузившись в её культуру, гастрономию и историю. Все, начиная от рынка в Ереване, и заканчивая уютным ужином в загородном доме, было организовано замечательно.

Самым ярким моментом был ужин в загородном доме. Уютная атмосфера, настоящая армянская гостеприимность и мастер-класс по приготовлению местных блюд — это было незабываемо. Готовить долму в армянском стиле стало настоящим творчеством, и результат оказался восхитительным!

В целом, эта экскурсия стала настоящей жемчужиной в нашем путешествии. Мы чувствовали себя не просто туристами, а частью армянской культуры и традиций. Очень рекомендую эту экскурсию всем, кто хочет узнать Армению изнутри и насладиться её настоящим вкусом и красотой!

Константин
08 августа 2023 г.

На наш взгляд, этот тур был самым ярким и запоминающимся моментом во всем путешествии. Мы были поражены тем, как радушно и тепло нас приняли дома у Лады. Накормили вкуснейшими блюдами армянской кухни и поделились древними семейными рецептами. А экскурсия по живописным и красивым местам Армении просто поражает воображение, рассказы Карена (мужа Лады) о тех достопримечательностях, в которых мы побывали, помогли нам лучше понять богатую культуру и интереснейшую историю этой прекрасной страны. Спасибо огромное семье Лады за гостеприимство и теплый домашний прием. Обязательно приедем в гости ещё раз.

Вячеслав
01 мая 2023 г.

Это не совсем про кухню. Поезда по достопримечательностям на отлично! То, что связано с армянской кухней - на любителя. Хозяйка активная и предприимчивая.

Лада
Ладаответ гида

Спасибо большое Вячеслав джан!

За хорошие слова)

Гости покупают продукты и сами решают, что хотят приготовить.

Вы купили 4 куска мяса для шашлыка.

Мы сделали для вас шашлык и накрыли красиво стол с видом на горы угощая вас замечательным коньяком.

Добро пожаловать в Армению!

Юлия
18 апреля 2023 г.

Мне очень понравилась экскурсия, и историческая часть (мы покупали продукты на рынке, смотрели достопримечательности), вечером отправились домой к Ладе и она учила меня готовить долму и армянский суп «Из того, что под рукой». Лада-очень красивая, эффектная и статная женщина, полна энергии, сил, и доброты. Мне очень понравилось общаться с ней, и немного побыть в ее семье. Кроме ужина, который мы готовили вместе, я попробовала вкусные вина и настойки, и мы очень душевно пообщались. Все рецепты я попробую приготовить дома 🏠 Рекомендую экскурсию, лично я обязательно приеду ещё раз!

Андрей
14 апреля 2023 г.

Я познакомился и подружился с прекрасными людьми.Большими энтузиастами истории,культуры и гастрономии.Но лично я искал узконаправленную тематику по приготовлению армянских блюд,а этого на мой взгляд было всего на 20% тура,в то время,как я ожидал на 80%.Организаторам нужно заявлять об этом внятнее,а заказчикам не стесняться обговаривать это заранее.Тем не менее искренне рекомендую другим это попробовать!Андрей,Москва

Похожие экскурсии в Ереване

Индивидуальнаядо 4 чел.12 час.
Армения — потрясающая страна, она наполнена атмосферой жизни во всем,...
Индивидуальнаядо 4 чел.8 час.
Чтобы открыть величие и красоту природы Армении, необходимо отправиться со...
Индивидуальнаядо 3 чел.8 час.
Во время этого необыкновенного тура вы совместите гастрономическое наслаждение с...
Индивидуальнаядо 3 чел.3.5 час.
Вы познакомитесь с самым известным памятником эпохи эллинизма в Армении...